Conversia miligrame sodiu în lingurițe sare
Trebuie sau cel puțin doriți să vă monitorizați aportul alimentar de sare. În acest scop, citiți toate etichetele de pe cutii de alimente, dar nu vă puteți da seama cât sare conține o porție de alimente. Eticheta conține sodiu, nu sare - care este clorură de sodiu. Există un mod simplu de a determina câtă sare este în cutie și cât este într-o „porție?”
Despre acest scurt articol este vorba. După ce ați citit-o, vă rugăm să o imprimați și să decupați ecuația convertorului matematic simplu din partea de jos. Luați-l la magazin alimentar, împreună cu calculatorul de buzunar, și ar trebui să puteți aprecia rapid, fără niciunul, ce conținut de sare este pe porție.
Da, puteți converti miligrame de sodiu în lingurițe de sare.
Sodiu pentru clorură
Greutatea atomică a sodiului, găsită în tabelul perioadei chimice a elementelor, este de 23,0. Acum, clorura de sodiu - sare obișnuită de masă - este un atom de sodiu combinat cu un atom de clor. Clorul are o greutate atomică de 34,5. Deoarece sarea are doi atomi uniți ca o singură moleculă, aceasta are mai degrabă o greutate moleculară decât o greutate atomică, iar greutatea moleculară este de 57,5. Deci, dacă o cutie de fasole verde conține 80 miligrame (mg) de sodiu, conține mai mult decât cea de sare. De fapt, cantitatea exactă este de 80 de ori 57,5 împărțită la 23,0 sau 200 mg de sare, de două ori și jumătate cantitatea de sodiu.