Controlul greutății Creierul biologic, psihologia psihologică a minții astăzi
Cum contează mintea în controlul greutății: strângeți întrebări nedumeritoare
Postat pe 04 noiembrie 2012
Controlul greutății este rezultatul unei integrări complexe a mai multor factori, inclusiv de mediu, genetic, neuro-endocrinologic și psihosocial. Nu există nicio îndoială că o mare parte din controlul greutății este biologic, dar cum funcționează mintea psihologică cu creierul și corpul biologic?
Neurologul Antonio Damasio a scris despre „creierul nostru minte”. Cu alte cuvinte, creierul nostru uman și corpul „constituie un organism integrat”. Pentru Damasio, toate imaginile și gândurile care constituie mintea noastră - „fenomenele noastre mentale” - sunt „stări biologice care apar atunci când multe circuite cerebrale funcționează împreună”.
Dr. John Monterosso, profesor asociat de psihologie și neuroștiințe la Universitatea din California de Sud și Barry Schwartz, profesor de psihologie la Swarthmore College, explică „Toate stările psihologice sunt biologice”. Într-un articol din New York Times anul trecut, Monterosso și Schwartz au scris despre credința „greșită” pe care o au oamenii în ceea ce acești cercetători numesc „dualism naiv”, și anume că cauzele psihologice sunt distincte de cele biologice. Într-un articol anterior (2005) din revista Ethics and Behavior, Monterosso și colegii săi au proiectat o serie de experimente despre natura responsabilității. Au descoperit că atunci când subiecții lor au această credință, văd comportamentul ca fiind voluntar numai atunci când pare să provină din minte (sau suflet), dar când există o explicație fiziologică (și când participanții au avut tendința de a vedea corpul ca fiind cauza comportamentului, ”) Acești subiecți au perceput acest comportament ca fiind mai puțin voluntar și, prin urmare, au fost capabili să atribuie mai puțină responsabilitate acelor acțiuni.
Cum se leagă toate acestea de controlul greutății? Mintea noastră poate fi foarte puternică și convingătoare când vine vorba de greutate. De exemplu, cortexul nostru prefrontal foarte dezvoltat, adică creierul nostru cognitiv, ne permite să ne planificăm mesele, să ne gândim rațional la mâncare, să ne amintim ce am mâncat și chiar să ne amintim ce alimente ne-au îmbolnăvit cu mulți ani înainte. Suntem capabili să apreciem consecințele comportamentului nostru, cum ar fi importanța de a urmări ceea ce mâncăm și de a face exerciții fizice în mod regulat. Cercetătorii Lowe și Butryn scriu despre modul în care putem fi „consumatori restrânși” - adică suntem capabili să mâncăm „mai puțin decât vrem, mai degrabă decât mai puțin decât avem nevoie”. De asemenea, suntem capabili să alegem un aliment mai puțin atrăgător, deoarece este mai sănătos sau fac alegeri alimentare pe baza unor factori extrinseci, cum ar fi costul, marca, comoditatea sau chiar ceea ce consumă alți oameni sau reclama de televiziune pe care tocmai am văzut-o.