Consumul de timp restricționat ajunge în etapa principală - Diet Doctor News
Se pare că stilul de viață cu conținut scăzut de carbohidrați și consumul limitat în timp au devenit aproape sinonime. Când vine vorba de scăderea în greutate, tratarea sindromului metabolic sau inversarea diabetului, alimentația cu conținut scăzut de carbohidrați și timpul restricționat sunt un pumn puternic.
Dar iată partea surprinzătoare. Există puține cercetări prețioase care demonstrează că alimentația limitată în timp luptă împotriva bolilor metabolice.
Pe pagina noastră de medici cu conținut scăzut de carbohidrați avem sute de medici care vă vor spune că funcționează.
Avem împreună 18 medici în comisia noastră de revizuire medicală și în grupul de experți cu conținut scăzut de carbohidrați, care vor atesta modul în care alimentația cu conținut scăzut de carbohidrați și timpul limitat au revoluționat practica lor.
Dar cercetarea a rămas în urma experienței clinice.
Acum, în sfârșit, se pare că prinde din urmă. Dr. Pam Taub la UCSD și Dr. Satchin Panda de la Institutul Salk a publicat un studiu pilot în Metabolismul celular, care arată că alimentația cu timp limitat este eficientă pentru pierderea în greutate, rezistența la insulină și sănătatea metabolică.
Au înrolat 19 pacienți cu sindrom metabolic și i-au pus să mănânce în timpul unei perioade de maxim 10 ore și să postească pentru o perioadă de minim 14 ore. Nu au făcut alte intervenții. Mai exact, nu au reglementat numărul de calorii sau mese consumate sau tipul de alimente selectate. Au schimbat pur și simplu momentul consumului de alimente al pacienților.
La sfârșitul celor 12 săptămâni, subiecții au avut în medie o pierdere în greutate de 6,6 lire (3 kilograme), o reducere cu 3% a grăsimii corporale, iar talia lor a fost de 4,4 cm mai subțire. Potrivit estimărilor statistice ale cercetătorilor, pierderea de grăsime viscerală a pacienților părea a fi mai pronunțată decât pierderea în greutate singură și se datorează probabil tehnicii specifice de scădere în greutate. (Studiul nu demonstrează acest lucru, dar îl sugerează.)