Consumul de nuci nu poate cauza creșterea în greutate, spune studiul - The Financial Express
O dietă bogată în nuci nu poate duce la creșterea în greutate sau la creșterea riscului de obezitate, susține un studiu realizat la vârstnici sănătoși.
- De: PTI
- Los Angeles | 17 octombrie 2018 15:04
O dietă bogată în nuci nu poate duce la creșterea în greutate sau la creșterea riscului de obezitate, susține un studiu realizat la vârstnici sănătoși. Studiul, publicat în revista Nutrients, a constatat că bătrânii sănătoși care consumă zilnic aproape 300 de calorii de nuci nu au prezentat efecte negative asupra greutății corporale și a compoziției.
Descoperirile cercetătorilor de la Universitatea Loma Linda (LLU) din SUA extind, de asemenea, cunoștințele despre modul în care nucile pot afecta persoanele în vârstă care trăiesc independent, predominant sănătoase. „Există o eroare răspândită conform căreia grăsimile din nuci provoacă creșterea în greutate și, prin urmare, ar putea duce la probleme precum obezitatea sau alte probleme de sănătate legate de greutate, cum ar fi bolile de inimă sau diabetul”, a declarat Edward Bitok, profesor asistent la Loma Linda Universitatea.
"Cercetarea, totuși, arată că nucile sunt o gustare sănătoasă", a spus Bitok. În timpul studiului, bătrânii sănătoși - cu vârsta medie de 69 de ani și 67% femei - au fost repartizați aleatoriu în dietele de nucă sau de control.