Consumul de calorii goale - MSU Extension

Caloriile goale pot veni sub multe forme ascunse, în special băuturi delicioase îndulcite.

Te-ai gândit vreodată câte tipuri diferite de băuturi consumi în fiecare zi? Cafele de specialitate, sifon, suc, băutură sportivă, ceai, băuturi proteice și poate apă? Suntem o societate în mișcare rapidă și faptul că avem ceva de băut în timp ce ne deplasăm este un obicei obișnuit pentru mulți dintre noi. Acum, este necesar să beți lichid pentru a rămâne hidratat, dar tipul de lichid este la fel de important. Apa este cea mai bună alegere pentru hidratare, dar alte forme de lichide pot ajuta la echilibrarea electroliților în cazuri extreme de activitate fizică și traume. Ceea ce este alarmant în legătură cu opțiunile multiple de băuturi disponibile pentru noi sunt caloriile goale sub formă de zahăr conținute în atât de multe dintre ele.

Noile linii directoare dietetice USDA din 2015 recomandă ca americanul sănătos mediu să nu consume mai mult de 10% din calorii din zahăr într-o singură zi. Dintr-o dietă de 2000 de calorii, adică aproximativ 50 de grame sau 12 lingurițe pe zi. Asta pentru tot ce se mănâncă, nu doar pentru băuturi. Băuturile pot juca un rol important în cantitatea de zahăr consumată în fiecare zi. De fapt, o mare parte din caloriile noastre goale pot proveni din băuturi.

Zaharul apare pe etichete sub diferite forme. Dacă vedeți oricare dintre următoarele ingrediente pe eticheta alimentelor, băutura respectivă conține zahăr adăugat: Sirop de porumb bogat în fructoză, fructoză, concentrate de suc de fructe, miere, zahăr, sirop, sirop de porumb, zaharoză, dextroză sunt toate forme de zahăr. Acesta este un alt motiv pentru care este deosebit de important să citiți etichetele de pe mâncare.

---