Consumul de alimente picante poate arde mai mult de 100 de calorii pe zi

Copiii nu gravitează întotdeauna spre mâncăruri picante, dar conform rezultatelor unui nou studiu, ați putea dori să adăugați condimentul înapoi în propria farfurie dacă doriți să ardeți câteva calorii.

Un studiu recent a constatat că consumul de alimente picante vă poate ajuta, de fapt, să ardeți mai multe calorii decât alimentele blande. Participanților la studiul atât bărbaților, cât și femeilor li s-a administrat fie o pastilă placebo, fie o capsulă de două miligrame de capsaicinoizi, care este elementul de ardei iute care le dă condimentul. Fiecare participant a trecut prin două runde de testare orb, câte una pentru fiecare tip de pilulă. Cercetătorii au măsurat nivelurile de metabolism după ce s-au luat pastilele și au constatat că cei cărora li s-au administrat capsaicinoizi au ars în medie 116 calorii, în timp ce cei cu placebo au ars în medie mai puțin de 10 calorii. Cercetătorii au observat, de asemenea, că nu s-au produs efecte secundare nici cu placebo, nici cu capsaicinoizi.

---