Consumarea irațională de luare a deciziilor bazată mai degrabă pe sentimente decât pe fapte EurekAlert! Știri științifice
Societate pentru analiza riscurilor
Percepțiile privind riscurile și beneficiile sunt cruciale pentru acceptarea oamenilor de o anumită tehnologie și, prin urmare, dorința lor de a deveni consumator. S-a sugerat că, din cauza restricțiilor asupra resurselor, percepțiile consumatorilor se formează frecvent pe baza euristicii și a prejudecăților, sau a altor factori precum încrederea sau afectarea. În timp ce unele comportamente ale consumatorilor pot părea iraționale, acțiunile lor sunt de fapt destul de previzibile pe baza euristicii.
Înainte de introducerea analizei științifice a riscurilor pentru detectarea riscurilor toxicologice, indivizii se bazau pe simțurile lor pentru a detecta riscurile, o practică inventată ca „toxicologie intuitivă”. Substanțele utilizate în produsele de consum, cum ar fi aditivii alimentari și produsele de curățare, sunt supuse unei evaluări intensive a riscurilor, dar procesele sunt complexe și există o controversă persistentă în ceea ce privește nivelurile de incertitudine asociate, cu o mulțime de dezinformări disponibile pe internet pe aceste substanțe chimice presupuse periculoase. Consumatorilor le lipsesc resursele necesare pentru a judeca incertitudinea și se bazează pe euristică și încrederea lor în diferite resurse potențial nesigure.
Angela Bearth, Ph.D., ETH Zurich, a revizuit lucrările făcute anterior cu privire la toxicologia intuitivă în prezentarea sa, „Toxicologia intuitivă revizuită: înțelegerea oamenilor a principiilor toxicologice și a implicațiilor pentru percepția riscului produselor chimice”. Bearth a legat cunoștințele consumatorilor despre principiile toxicologice de percepțiile și preferințele lor privind riscul pentru o varietate de produse de consum (de exemplu, produse de curățare, medicamente, alimente). Studiul confirmă faptul că consumatorii au cunoștințe foarte limitate cu privire la procesele întreprinse pentru a asigura siguranța produselor de consum. Un domeniu de îngrijorare deosebit a fost concepțiile greșite susținute cu privire la substanțele chimice produse de om față de cele naturale.
Tehnologiile alimentare, cum ar fi tehnologia genică sau carnea cultivată din celule stem, pot fi percepute ca fiind nenaturale și astfel evocă sentimente de dezgust care vor abate indivizii de la acceptarea produsului. Michael Siegrist, Ph.D., ETH Zurich a examinat dacă diferite tehnologii alimentare evocă diferite niveluri de dezgust. Participanții au răspuns la întrebări despre o varietate de aplicații noi în tehnologia alimentară - carne modificată genetic, filme comestibile de nanotehnologie, carne artificială și aditivi alimentari produși sintetic. Studiul, „Impactul dezgustului asupra percepției riscurilor și acceptării noilor tehnologii alimentare”, sugerează că dorința de a mânca a fost asociată negativ cu răspunsurile dezgustului față de tehnologii.