Construiți o cultură alimentară școlară mai sănătoasă - Acțiune pentru copii sănătoși

Când vorbim despre cultura alimentară la școală, vorbim despre ridicarea tradițională a pizza și tateri și oferirea de alimente sănătoase care respectă standardele nutriționale și de care copiii se vor bucura. Dar merge mult dincolo de cafenea. De asemenea, este vorba despre îmbunătățirea a ceea ce se oferă la petreceri școlare și evenimente de familie, cum îi recompensăm pe copii și cum mâncăm chibrituri - sau nu - ce învățăm copiii despre alimentația sănătoasă, atât acasă, cât și la școală.

Cultura alimentară școlară: Filozofia și abordarea școlii dvs. pentru mesele școlare, gustări, băuturi, recompense, sărbători și experiența de a mânca, pentru personal și elevi.

Copiii petrec aproximativ 1.200 de ore în școală în fiecare an și multe milioane dintre acești copii se bazează pe mesele școlare pentru o nutriție vitală. Crearea unei culturi alimentare sănătoase în școală este un pas critic către inversarea crizei naționale de sănătate a obezității și a subnutriției cu care se confruntă copiii noștri. În plus, să recunoaștem: vă ajută să aveți mai mult control asupra a ceea ce consumă copilul dvs. atunci când nu sunteți în preajmă. Iată cum arată o cultură sănătoasă a alimentelor școlare:

Politicile și practicile școlare fac în mod constant alegerea sănătoasă cea ușoară și de dorit, inclusiv în afara zilei școlare și în timpul evenimentelor speciale.
Personalul școlii și voluntarii adulți modelează obiceiuri alimentare sănătoase.
Elevii și familiile primesc mesaje consistente despre alimentația sănătoasă în toate aspectele școlii, indiferent dacă este în clasă, la biroul principal, la cantină, în timpul gustării, pentru o recompensă, la o sărbătoare, la un eveniment sportiv sau de familie sau în legătură cu un strângere de fonduri.

Beneficiile unei culturi alimentare sănătoase în școală

Sprijină lecțiile din clasă. Politicile și practicile reflectă mai degrabă standardele curriculare pentru sănătate și nutriție decât conflictul cu acestea.
Încurajează consumul de alimente sănătoase. Elevii consumă în mod regulat opțiuni sănătoase în locul gustărilor goale din punct de vedere nutrițional, cum ar fi fursecuri, chipsuri și bomboane.
Contribuie la o sănătate bună. Copiii care practică obiceiuri alimentare sănătoase sunt mai puțin susceptibili să sufere de afecțiuni precum obezitatea, diabetul, hipertensiunea și cariile.
Promovează mesajele corecte. Demonstră public angajamentul unei școli de a promova comportamente sănătoase în rândul elevilor, familiilor și personalului său, trimitând mesajul că sănătatea este o prioritate.
Creează entuziasm cu privire la nutriție. Atunci când alimentele hrănitoare sunt prezentate într-un mod distractiv și captivant, elevii sunt dornici să se implice.
Copiii sănătoși învață mai bine. Cercetările arată clar că o nutriție bună este legată de un comportament mai bun și de performanțe academice.