Construirea unui prânz de înaltă performanță pentru sportivi - Fundația Gold Crown

Chiar dacă sporturile sunt în așteptare chiar acum, sportivii ar trebui să se concentreze în continuare pe diete de înaltă performanță, astfel încât să fie gata să reia jocul atunci când restricțiile sunt ridicate. Cum arată asta? Expertul nostru pentru copii Hosptial Colorado, Amanda Turner, a reunit mai multe opțiuni pe care le puteți face acasă în mai puțin de 15 minute.

prânz

Dieta sportivilor

Spitalul pentru copii din Colorado, dietistul sportiv Amanda Turner, RDN, CSSD îi învață pe tinerii sportivi despre cum să împacheteze prânzuri ușoare, care pot spori performanța ridicată și îi pot ajuta să treacă pe parcursul zilei. Acest lucru se datorează faptului că sportivii au adesea un metabolism mai ridicat și necesită cantitatea potrivită de felul potrivit de alimente. Mai jos enumerăm mai multe idei de prânz ale Amandei; majoritatea ar trebui să vă ia mai puțin de 15 minute pentru a face.

Sfaturi nutriționale de performanță pentru sportivi

Înainte de a începe să vă împachetați prânzul, este important să înțelegeți diferitele elemente ale unui prânz performant, de ce contează anumite alimente și cât de mult ar trebui să le consumați.

1. Alegeți o proteină, carbohidrați și grăsimi

Acești trei nutrienți principali vă alimentează corpul în timpul muncii grele.

  • Proteină: Ajută la recuperarea mușchilor și la crearea altor elemente de bază
    • Carne și păsări de curte; peşte; ouă; produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (brânză, iaurt, lapte); soia (edamame, tofu, tempeh); fasole și leguminoase
  • Carbohidrați: Reîncarcă mușchii pentru a oferi stocuri de energie de intensitate ridicată
    • Boabe (pâine, paste, briose, biscuiti, orez); cartofi; fructe; fasole și leguminoase; dulciuri și deserturi