Consolidați-vă dieta cu alimente antiinflamatorii Leslie Brocchini, MD Board Certified in
În general, inflamația este un răspuns protector la boli și iritații, cu toate acestea, inflamația poate provoca, de asemenea, ravagii asupra corpului nostru atunci când devine cronică și excesivă. De exemplu, să luăm în considerare utilitatea febrei atunci când luptați împotriva unui virus periculos față de inutilitatea articulațiilor roșii inflamate care rezultă din artrită. Ambele evenimente biologice sunt rezultatul inflamației, dar aceasta din urmă este o boală cauzată de răspunderea excesivă a corpului la o amenințare percepută și poate fi în detrimentul sănătății optime.
De ce trebuie să evităm inflamația
La fel ca artrita, multe alte boli sunt cauzate de faptul că organismul creează un răspuns inflamator care nu este justificat. Probleme grave precum endometrioza, astmul, durerile de cap, tulburările cardiace, dezechilibrele hormonale și problemele frecvente de digestie sunt toate exacerbate de inflamație. In unele studii, inflamația cronică a fost chiar legată de cancer.
Avem atât de multe motive pentru a evita problemele cronice cu inflamația, încât este important să fim înarmați cu cunoștințe pentru a o combate. Din fericire, există modificări ale stilului de viață pe care le putem face pentru a ne menține la distanță, mai ales când vine vorba de mâncarea pe care o consumăm.
Adoptarea unei diete antiinflamatorii
Unul dintre cele mai minunate lucruri despre nutriție este modul în care includerea (sau evitarea) anumitor alimente poate ajuta la atâtea condiții legate de sănătatea noastră generală. Știm deja că dieta noastră poate fi modificată pentru a remedia problemele legate de nivelurile de colesterol, obezitate și energie. Pentru a reduce inflamația în întregul corp, vă puteți modifica dieta prin includerea alimentelor care descurajează inflamația și evitarea alimentelor care agravează aceste condiții.
Pentru a începe să luptați împotriva inflamației în bucătăria dvs., asigurați-vă că includeți o mulțime de roșii, ulei de măsline și legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, varza și colțurile din salate și feluri principale. Gustarea pe alimente puternice, cum ar fi migdalele și nucile, include o rotație regulată a peștilor grași, cum ar fi somonul sălbatic, macrou, ton și sardine. Completați-vă iaurtul zilnic cu zahăr sau fără zahăr (cum ar fi iaurtul grecesc simplu) cu fructe de pădure organice bogate în antioxidanți, cum ar fi căpșuni și afine.