Conquer Diabetul de tip 2; de Richard Shaw
Un ghid simplu, informativ, lizibil pentru oricine dorește să încerce să inverseze diabetul de tip 2
Alte opțiuni de cumpărare:
Australia: Booktopia
Cum un bărbat gras de vârstă mijlocie a pierdut 31 de kilograme și a inversat diabetul de tip 2
Când am primit diagnosticul de tip 2 pentru prima dată, mi s-a spus că este o afecțiune „pe tot parcursul vieții” și probabil că voi lua pastile pe viață. Am presupus că este o boală progresivă, fără nicio șansă de remisie - deci ce rost avea să facem ceva în legătură cu aceasta?
Dar, după câțiva ani de când am luat pastilele, m-am revoltat și am devenit propriul meu șobolan de laborator. Peste 5 luni am scăpat 31 kg (un sfert din greutatea mea corporală) în încercarea de a scăpa de grăsimea internă care îmi compromitea funcția naturală de insulină. Și a funcționat! Gata cu medicamentele. Scoruri normale ale glicemiei, tensiune arterială normală, niveluri normale normale de colesterol și scoruri normale ale trigliceridelor.
Am făcut-o ignorând complet sfaturile dietetice de sănătate publică care ne încurajează să consumăm o mulțime de carbohidrați cu amidon și alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Cele cinci principii care au dominat abordarea mea de a trata diagnosticul meu au fost:
- tăiați cât mai mulți carbohidrați pe cât posibil - asta înseamnă că nu există deloc cartofi, cereale, paste, biscuiți, prăjituri, pâine sau orez pe toată durata dietei
- scapă de toate zaharurile rafinate
- limitează aportul zilnic de calorii pe termen scurt prin controlul porțiunii
- crește consumul mediu zilnic de apă
- și moderat crește nivelul meu de activitate fizică zilnică.