Connecticut Steamed Cheeseburgers - Explorează Cook Eat

steamed

În octombrie anul trecut a fost privilegiul de a vizita Noua Anglie pentru prima dată. Din păcate, nu am ajuns în Connecticut (oficial statul constituțional), așa că am ratat explorarea New Haven (acasă la Universitatea Yale), muzee de clasă mondială și câteva aventuri culinare grozave.

Un aliment iconic pentru care Connecticut este cunoscut este Cheeseburgerul aburit. Da, ai citit bine! În viața mea niciodată nu m-am gândit să gătesc un cheeseburger în acest fel, totuși, după ce am făcut-o, sunt un convertor de cheeseburger aburit. Încercați această rețetă și veți fi și voi!