Compot ușor de afine Mănâncă bine Bucură-te de viață
Compotul de afine simplu cu 2 ingrediente este un desert proaspăt, dulce și sălbatic, suficient de ușor pentru a vă menține aspectul minunat în costumul de baie toată vara. Completați-l cu nucă de cocos sau iaurt grecesc și este uimitor!
Locuiesc la plajă și în timpul verii petrec mult timp în costumul meu de baie. Trebuie să recunosc, sunt puțin zadarnic și vreau ca stomacul meu să fie cât mai plat posibil.
Dar, îmi plac deserturile, așa că am creat un sortiment de deserturi foarte ușoare pentru a savura această perioadă a anului.
Unul dintre preferatele mele este acest compot foarte simplu de afine. Are doar 2 ingrediente, afine și sirop de arțar și se poate face în 10 minute.
Îmi place pentru că este proaspăt, sărac și dulce. Pe măsură ce gătesc fructele de pădure fac un sos incredibil. Afinele se înmoaie puțin și sunt înconjurate de sosul siropos.
De asemenea, mă bucur de înghețata mea vegană în 3 arome, care nu este deloc înghețată. Este un proces care transformă bananele într-un desert care are gust de „înghețată.” Nu există îndulcitor, nici lactate, nici lapte de nuci, dar este cremos și neted.
Ce este Compotul de fructe?
Compotul este un desert de fructe simplu, realizat cu bucăți de fructe proaspete (sau congelate) și ceva îndulcitor, gătit scurt pe aragaz. Rezultatul final este un desert delicios cu fructe texturate în sos dulce.
Compotul de afine este preferatul meu absolut, dar îl puteți face cu multe fructe diferite. Iată o listă cu alte compoturi pe care le-am făcut:
- Căpșune
- Piersici
- Căpșuni și Rubarbă
- Cireșe
- Zmeură (vor exista semințe)
- Mure (vor exista semințe)
Puteți chiar amesteca fructele, să zicem pe jumătate piersici pe jumătate afine. Ce fructe folosiți vreodată va fi delicios.
Puteți face compot din timp. Serviți-l rece sau încălziți-l pe aragaz după cină.
Pentru a-l menține ușor, îl servesc cu iaurt (nucă de cocos sau grecesc), dar este foarte bun cu frișcă sau ca topping pentru înghețată.