Comparație nutrițională Tofu Vs Fasole Negre

Comparație nutrițională a fasolei negre și tofu

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

fasole

Am comparat conținut nutrițional de fasole neagră versus tofu (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Tofu și fasole neagră conțin cantități similare de calorii - tofu are 76kcal de calorii la 100 de grame, iar fasole neagră are 91kcal de calorii.

fibre dietetice

Fasolea neagră este o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât tofu - tofu are 0,3g fibre dietetice la 100 de grame, iar fasolea neagră are 6,9g fibre dietetice.

zahăr

Tofu și fasolea neagră conțin cantități similare de zahăr - tofu are 0,62g zahăr la 100 de grame, iar fasolea neagră are 0,23g zahăr.

Proteină

proteină

Tofu este o sursă excelentă de proteine și are mai multe proteine ​​decât fasole neagră - tofu are 8,1 g de proteine ​​la 100 de grame și fasole neagră are 6 g de proteine.

grăsime saturată

Atât tofu cât și fasolea neagră au un conținut scăzut de grăsimi saturate - tofu are 0,69 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar fasole neagră are 0,08 g de grăsimi saturate.

Vitamine

Vitamina C

Fasolea neagră are mai multă vitamina C decât tofu - tofuul are 0,1 mg de vitamina C la 100 de grame, iar fasolea neagră are 2,7 mg de vitamina C.