Companiile de cofetărie au redus mărimea pentru a bate creșterea TVA Industria alimentară și a băuturilor The Guardian
Chocoholics se confruntă cu o campanie bruscă de slăbire - în timp ce companiile de cofetărie au redus dimensiunea barurilor cu cea mai mare vânzare înainte de creșterea TVA din ianuarie.
Aprecierile Nestlé și Cadbury micșorează în liniște mărimea unora dintre cele mai mari mărci ale lor și, simultan, reduc prețurile, în încercarea de a-și păstra marjele de profit ca urmare a creșterii costurilor și a creșterii TVA.
La Poundland, directorul executiv Jim McCarthy a declarat că a negociat introducerea unui nou Toblerone mai ușor în noul an - cu aproximativ un triunghi mai scurt decât bara standard - astfel încât prețul să poată fi menținut la 1 GBP.
Începând cu luna februarie a anului viitor, un bloc de lapte lactat va avea o greutate redusă de 120g, în scădere cu câteva bucăți față de greutatea anterioară de 140g. Compania Bournville - acuzată că a fost un Scrooge în urmă cu două Crăciun, când a scos bomboane mai scumpe din căzile Heroes - se dovedește a fi și mai frugală sub noul proprietar Kraft. Barele mai mici vin imediat după ce firma a trecut printr-o rundă de creșteri de preț.
Un purtător de cuvânt al Cadbury a declarat că dimensiunile ambalajelor variază pentru a oferi consumatorilor mai multe opțiuni. "Am luat decizia de a crește prețurile din cauza factorilor economici, cum ar fi costurile ingredientelor."
Un analist Mintel, David Jago, spune că la început tendința a rămas nesocotită de consumatori. "Majoritatea oamenilor nu au nicio idee cât de mult cântărește un bar Mars sau un Twix. Dar începe să devină dificil. La început companiile reduceau dimensiunile pachetelor, dar păstrau prețurile la fel, dar acum ambele lucruri se întâmplă în același timp și oamenii încep să înștiințare. "
Cutii de Maltesers, fabricate de Marte, s-au micșorat de la 140 g la 120 g anul trecut.
Jago spune că este una dintre tacticile folosite de grupurile de cofetărie pentru a-și menține marjele de profit într-un moment în care TVA este stabilit să crească și costul ingredientelor precum uleiul de palmier, cacao și zahăr crește.
Prețurile ciocolatei au crescut din 2007, deoarece lipsa de aprovizionare și speculațiile de pe piața mărfurilor au culminat cu prețul cacao care a atins un maxim de 33 de ani de peste 2.700 GBP pe tonă vara.