Comerciant Joe; s Mixul de clătite Ube fără gluten preia Internetul EatingWell

Veți întoarce când veți vedea cât de ușor sunt de făcut.

clătite

Mai degrabă decât da, rozé (deși popularul comerciant cu amănuntul are încă o mulțime de sticle gustoase de vin roz disponibile pentru cumpărare), observatorii de trend ai traderului Joe și dezvoltatorii de produse au un nou motto în ultima vreme: Da, ube.

Ube, un cartof dulce purpuriu cu origini în Filipine, a fost prețuit de secole pentru aroma sa moale și aroma ușor de nuci, cu parfum de vanilie. În ultimii ani, în special, are o strălucire, întrucât Instagrammers își adoră nuanța de violet vibrant.

Comerciantul Joe își face partea pentru a susține creșterea cartofului și în rândul rețetelor. În primul rând, le-au eliberat în forma lor OG ca parte a unei pungi cu Medley Organic de Cartofi Dulci. Apoi, la sfârșitul verii trecute, TJ a adăugat înghețată Ube Purple Yam în dulapurile de congelare. Și acum, introduc un produs rapid pentru micul dejun, care prezintă spudurile spectaculoase: Ube Mochi Pancake and Waffle Mix.

Pentru a-l aduce la viață, dezvoltatorii TJ încep cu piureul ube (similar cu ceea ce solicităm în această rețetă de plăcintă cu cartofi dulci purpurii). Pentru a rotunji amestecul, două ingrediente obișnuite folosite în popularul mochi japonez de confecție, făina de orez și amidonul de tapioca, alătură puțin zahăr și bicarbonat de sodiu pentru a crea un amestec de copt fără gluten.