Coji de banane ca înlocuire a cărnii vegane
De fapt, sunt mult mai ușor de gătit decât ai putea crede.
Societatea devine din ce în ce mai conștientă de risipa de alimente și mulți dintre noi facem un efort concertat pentru a consuma toate alimentele pe care le cumpărăm și pentru a limita cât de mult este aruncat.
Dar, deși cumpărarea a ceea ce vom mânca de fapt este un lucru, ce zici de folosirea mai multor articole? De exemplu, v-ați gândit vreodată să mâncați pielea de banană, după ce ați mâncat prin centrul fructat moale?
Într-adevăr, luăm foarte în serios reducerea deșeurilor - dar nu vă faceți griji, nu trebuie să mâncați pielea crudă. De fapt, pielea de banană gătită este promovată ca fiind următorul lucru important în lumea înlocuirilor cărnii vegane.
Eticheta #vegan are aproape 77 de milioane de utilizări pe Instagram chiar acum, ceea ce arată bine și cu adevărat cât de general a devenit în ultimii ani. Nu mai este atât de dificil să pleci pe bază de plante, supermarketurile având acum coridoare mai mari „libere de” și restaurante care includ mai multe opțiuni vegane pe meniuri decât oricând.