Coca-Cola dezvăluie calorii; Politica alimentară de Marion Nestle

Ei bine, un fel de dezvăluiri. Coca-Cola anunță că va pune calorii pe partea din față a pachetelor sale (deci nu trebuie să căutați și să vă puneți ochelari pentru a citi Fapte nutriționale). Puteți vedea cum va arăta eticheta în povestea din USA Today.

coca-cola

Sună bine, dar consider că această acțiune este un alt scop în jurul reglementărilor propuse de FDA. În martie 2004, FDA a propus să solicite ca întregul număr de calorii să fie plasat pe partea din față a pachetelor de alimente susceptibile de a fi consumate de o singură persoană, cum ar fi un sifon de 20 de uncii, de exemplu (vezi figura). Un sifon de 20 de uncii are 275 de calorii, nu 100.