Coapse de curcan ușor prăjite - cină, apoi desert
Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.
Coapsele de curcan ușor prăjite fac o mică masă de Ziua Recunoștinței o cină cu un singur cuptor. Pielea tandră, rumenită, crocantă și ușor de făcut, va găti rapid!
Coapsele de curcan ușor prăjite se gătesc într-o singură tigaie, alături de alte trei feluri de mâncare într-un singur cuptor, făcând întreaga masă de Ziua Recunoștinței suficient de ușor de gătit într-un singur cuptor.
Îmi plac mesele ușoare de Ziua Recunoștinței, una dintre primele mele a fost Turcia Slow Cooker cu Gravy, Cartofi dulci confiați și Mazăre verde, care era doar 7 ingrediente (fără a lua în considerare sarea și piperul) în întreaga masă.
Apoi anul acesta am lansat întreaga cină de Ziua Recunoștinței într-un post de aragaz lent: Slow Cooker Thanksgiving Dinner (pentru 2!) Cu mai mult de 7 ingrediente, dar include umplutură!
Acest fel de mâncare este menit să fie o modalitate mai ușoară de a vă face curcanul de Ziua Recunoștinței! Am deja postări pentru piept de curcan cu aragaz lent și crocant și coapse cu curcan cu aragaz lent, care vă pot ajuta atunci când nu aveți spațiu în cuptor, dar această coapsă de curcan ușor prăjită este opțiunea perfectă gătită la cuptor pentru o mică adunare de Ziua Recunoștinței.
Gătirea pieselor de curcan în locul întregii păsări servește câteva scopuri. Mai întâi, reduce timpul de gătire. În al doilea rând, vă permite să gătiți mai multe piese preferate. Sânii și aripile sunt considerate în general carne albă, coapsele de curcan și picioarele de curcan sunt carne închisă la culoare.
Prăjirea atât a cărnii întunecate, cât și a cărnii albe funcționează bine, dar cu coapsele de curcan puteți prăji mai mult și aveți o rumenire mai profundă fără a pierde umezeala pe care ați dori-o în curcanul dvs.