Coacăze negre; Ferma de fructe albastre
despre coacăze negre
Coacăza neagră (Ribes nigrum) este un arbust cu climat rece originar din nordul Europei și din Asia și se cultivă de aproape 500 de ani. Cultivate pe scară largă în întreaga Europă, coacăzele negre sunt mai puțin cunoscute în Statele Unite, în mare parte datorită interzicerii agriculturii de coacăze la începutul anilor 1900, când rugina albă cu blistere - vectorizată de coacăze negre - a amenințat SUA Industria lemnului. Deși interdicția federală a fost retrogradată în jurisdicția statului în anii 1960, coacăzele negre nu au câștigat încă popularitatea cu care se laudă în Europa. Cultivăm doar soiuri de coacăze negre care sunt rezistente la rugina și la mucegaiul de pin alb. Acestea includ Titania, Crusader și Minaj Smyriou. Am plantat inițial două soiuri, dar am constatat că Consort are probleme severe de făinare. Din păcate, a trebuit să scoatem toate cele 120 de plante. Am obținut stocul original de pepinieră de la St Lawrence Nursery din nordul statului New York și de la Whitman Farms din Oregon.