Coacăze negre - Au o plantă
SELECTAȚI
Selectați coacăze uscate, ferme și bine formate. Evitați recipientele cu fructe de pădure cu pete de suc (poate fi un semn că fructele de padure sunt zdrobite și, eventual, mucegăite).

Revendicări privind conținutul nutrienților
Fără grăsimi, fără grăsimi saturate, fără colesterol, fără sodiu, o sursă excelentă de fibre și vitamina C, o sursă bună de mangan și potasiu
MAGAZIN
După cumpărarea fructelor de pădure, verificați fructele și aruncați toate fructele de padure mucegăite. Întoarceți fructele de padure în recipientul original sau aranjați-le nespălate într-o tigaie superficială, tapetată cu prosoape de hârtie. Înfășurați întregul recipient din plastic. Spălați fructele de pădure înainte de utilizare. Consumați în decurs de o săptămână. Când înghețați, așezați fructe de pădure uscate și nespălate pe o foaie de biscuiți. Odată înghețate, acestea pot fi transferate într-o pungă sau recipient de plastic și depozitate timp de 10 luni până la 1 an.