Clătite din zeama de coacere regele Arthur
Ușoare și pufoase, aceste clătite clasice din lapte de unt sunt dornice să înmoaie bazinele de unt topit și sirop de arțar necesare pentru micul dejun al viselor noastre. Aluatul nu putea fi mai simplu de făcut; și dacă sunteți ca noi, veți introduce o tigaie de slănină în cuptor pentru a fi gata imediat ce primul lot de clătite se desprinde de pe grătar.
Doriți să reduceți carbohidrații și caloriile din această rețetă? Înlocuiți alternativa noastră de zahăr de copt regele Arthur cu zahărul solicitat. Vedeți cum în „sfaturi” de mai jos.

Ingrediente
- 2 cani (241g) Făină universală fără albire, regele Arthur
- 3 linguri (35g) zahăr
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
- 1 ou mare
- 2 cani (454g) zeama
- 2 linguri (28g) unt topit sau 2 linguri (25g) ulei vegetal
- 1 1/2 lingurițe extract de vanilie, opțional
Instrucțiuni
Într-un castron mare, amestecați împreună făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.