Clasificarea BEAWIRE a suplimentelor alimentare

Conform datelor din 2017, rata de creștere a suplimentelor alimentare în Rusia este de 12-14%, ceea ce confirmă, fără îndoială, dinamismul dezvoltării acestei ramuri a economiei. Piața suplimentelor alimentare este reprezentată de o mare varietate de forme. Deci, cele mai populare forme de suplimente alimentare sunt comprimatele și capsulele, apoi există tablete sublinguale, tincturi și extracte lichide, uleiuri, infuzii și decocturi etc. Cu toate acestea, marea varietate de suplimente încă nu permite dezvoltarea unei clasificări uniforme. Acest articol prezintă câteva abordări.

clasificarea

  1. Clasificare pe baza regulamentelor și normelor sanitare 2.3.2.1078-01 „Cerințe igienice de siguranță și valoare nutritivă a produselor alimentare”

Clasificarea cerințelor igienice se bazează pe originea suplimentului alimentar. Conform Regulamentelor și normelor sanitare suplimentele pot fi împărțite în 11 grupe pe baza: proteine ​​și aminoacizi, lipide de origine animală și vegetală, carbohidrați digerabili, fibre dietetice, substanțe pure sau concentratele acestora (vitamine, minerale, extracte din plante), minerale naturale, materii prime vegetale, carne prelucrată și materii prime lactate (lăptișor de matcă, propolis), organisme marine prelucrate, microorganisme probiotice sau alge unicelulare (c pyrulina).

Registrul medicamentelor din Rusia oferă o clasificare similară.

  1. Clasificarea grupului GSM privind efectele fiziologice ale suplimentelor alimentare asupra organelor, sistemelor și corpului uman.