Clasarea celor mai populare canale de gătit pe YouTube
De la educatoare și perspicace la hilar și scandalos, spectacolele culinare sunt peste tot în mass-media de astăzi. Cu toate acestea, pe YouTube, creatorii au o ocazie unică de a câștiga un spectator în propriile condiții. Fără ajutorul posturilor de televiziune, a ofertelor de cărți sau a tabloidelor, canalele de gătit de pe YouTube trebuie, în schimb, să-și creeze urmări doar prin talentul lor. Deși este posibil să nu câștige la fel de mulți bani ca alți bucătari celebri, ei sunt capabili să creeze conținutul pe care ei înșiși doresc să îl câștige. Adesea, acest lucru are ca rezultat canale unice, care conțin adesea oameni, bucătării și metode care nu ar fi prezentate în mass-media. Și uneori, exact asta căutăm.
Însă, deși unele dintre cele mai populare canale de gătit de pe YouTube sunt destul de uimitoare - relatabile, distractive și pline de informații pe care bucătarii de acasă au de fapt nevoie și le doresc - alții ne-au cam încurcat cu privire la motivul pentru care vizionarea lor este la fel de mare. Acestea sunt cele mai populare canale de gătit de pe YouTube, clasate de la cel mai bun la cel mai rău.
1. Binging cu Babish
Nu există nicio îndoială că Binging with Babish, găzduit de Andrew Rea, merită locul # 1 pe această listă. Între conceptele originale, valoarea ridicată a producției și elementele comice, canalul are ceva pentru toată lumea. Fie că sunteți în căutarea unor sfaturi generale de gătit sau cum să preparați un anumit fel de mâncare, Rea îl descompune astfel încât oricine să poată învăța. În timp ce are mai multe tipuri diferite de videoclipuri, cele mai populare sunt cele în care creează mâncăruri pe care le-ați văzut de la televizor și film. Cele mai populare videoclipuri ale sale îl prezintă făcând un Krabby Patty din SpongeBob SquarePants, The Grey Stuff din Beauty and the Beast, și sosul Szechuan de la Rick și Morty.
Cu peste 3,7 milioane de abonați, el nu este cel mai popular canal de pe această listă, dar cu siguranță crește rapid. Mâncarea, filmul și televiziunea sunt trei lucruri care sunt universal plăcute de majoritatea populației, așa că are sens că un canal care să le combine pe cele trei va avea succes.
2. Timpul mesei epice
Având în vedere că cele mai populare videoclipuri ale Epic Meal Time au fost publicate în urmă cu șapte sau mai mulți ani, unii oameni ar putea presupune că canalul lor a scăzut, dar, de fapt, oamenii din spatele acestui canal continuă să producă conținut de calitate, de succes (dar hei, fiecare videoclip nu poate avea 30 de milioane de vizualizări). Cel mai popular videoclip al lor a fost „Fast Food Lasagna”, în care merg la fiecare lanț major de fast-food și comandă mai multe unități din cel mai popular articol al lanțului, cum ar fi Big Mac de la McDonalds și Baconator de la Burger King, apoi le combină în straturi pentru a face o "lasagna" gigantică. Aproape toate videoclipurile de pe acest canal urmează același format: încearcă să facă cel mai epic, uriaș, scandalos fel de mâncare pe care îl pot, precum Quesadilla de 6 metri sau Burgerul Ziua Recunostintei. De asemenea, însoțesc aceste feluri de mâncare ridicole cu marca lor unică, absurdă, de umor.
Cu peste 7 milioane de abonați, sunt unul dintre cele mai urmărite canale de gătit de pe YouTube. Canalul a devenit atât de reușit, încât gazda emisiunii, Harley Morenstein, a continuat să apară în Episodele Bon Appétit, Good Mythical Morning și chiar în Comedy Central This is Not Happening.
3. Brothers Green Eats
Cele două jumătăți ale Brothers Green Eats sunt Josh și Mike Greenfield și, în ciuda faptului că numele canalului lor are cuvântul „verde”, nu gătesc rețete vegetariene sau chiar vegetale. În schimb, ei pretind că se concentrează pe trei lucruri: „vibrații bune, mâncăruri ieftine și momente delicioase”. Cu videoclipurile lor ciudate și ușor de urmărit, vor să demonstreze că oricine dorește să gătească poate găti. Majoritatea videoclipurilor lor se învârt în jurul conceptului că prepararea mâncărurilor bune nu trebuie să fie costisitoare, cum ar fi videoclipul care vă arată 10 rețete folosind doar un ou sau cum să preparați patru mese, cu patru ingrediente, pentru 4 USD .
Cu aproximativ 1,3 milioane de abonați, aceștia au un număr relativ mic de abonați în comparație cu alte centrale din această listă. Cu toate acestea, combinația dintre personalitățile lor ciudate, videoclipuri simple și rețete ieftine a avut potențialul de a le crește în fruntea comunității canalului de gătit YouTube.
4. Bon Appétit
Spre deosebire de primele două videoclipuri din această listă, Bon Appétit se adresează mai mult persoanelor care au cunoștințe de bază ușor mai mari despre gătit. Deoarece canalul este condus de mai mulți oameni, există diferite serii video în cadrul canalului; precum Gourmet Makes, în care un patiser încearcă să facă versiuni gourmet de diferite junk food și bomboane; Back-to-Back Chef, unde provoacă vedete să țină pasul cu bucătarii profesioniști sau provoacă oameni obișnuiți să țină pasul cu bucătari celebri în bucătărie numai din instrucțiuni verbale; și de lucru 24 de ore la., ceea ce se explică de la sine. Deoarece canalul are atât de mulți creatori și sub-serii, aceștia pot răspunde unui public mai larg.
Cu toate acestea, este posibil ca acest canal să nu fie potrivit pentru dvs. dacă căutați doar câteva sfaturi generale de gătit sau rețete ușoare pentru începători. Multe dintre videoclipuri intră în mai multe detalii decât alte canale, explicând diferența dintre anumite tehnici, ingrediente sau instrumente și discutând diferitele rezultate pe care le-ați putea obține cu fiecare. Din fericire, având în vedere că au peste 3,2 milioane de abonați, este puțin probabil ca abordarea lor mai specializată să le împiedice popularitatea.
5. JunsKitchen
JunsKitchen este un canal secundar către Rachel și Jun, un canal vlog găzduit de un cuplu japonez/american care trăiește în Japonia cu cele trei pisici adorabile ale lor. JunsKitchen este administrat în principal de Jun și se concentrează mai mult pe intersecțiile dintre bucătăria japoneză și cea americană. Multe dintre videoclipurile sale se referă fie la pisicile sale, fie le prezintă undeva în fundal, oferind canalului un factor de curățenie suplimentar. Bucătăria japoneză este o bucătărie atât de veche și complexă, astfel încât videoclipurile sale sunt deosebit de interesante pentru spectatorii non-japonezi care doresc să înțeleagă mai multe despre diferite culturi.
Cele mai populare videoclipuri ale sale îi arată spectatorilor cum să lustruiască un cuțit ruginit, să facă sushi pentru pisici și să facă ramen de casă. În general, se ține departe de videoclipuri și se concentrează doar pe mâncare (și pe pisicile sale). De asemenea, el tinde să evite narațiunea și în schimb optează pentru tipărirea instrucțiunilor rețetei pe ecran. Cu peste 3,3 milioane de abonați, el a ocupat cu siguranță o nișă în comunitatea canalelor de gătit YouTube.
6. Dorințe alimentare
Având atât de multe canale de gătit diferite disponibile pe YouTube, creatorii trebuie să încerce și mai mult să se separe de pachet. Cu toate acestea, pentru canale precum Food Wishes, găzduite de John Mitzewich sau „Chef John”, care realizează videoclipuri din 2007, nu sunt necesare trucuri ieftine și unghiuri unice. Food Wishes a existat de atât de mult timp încât reputația calității canalelor și adepții constanți sunt tot ceea ce este necesar pentru a rămâne relevant în lumea canalelor de gătit. Având în vedere faptul că Mitzewich are 55 de ani, este, de asemenea, impresionant că a reușit să țină un public mai tânăr interesat de atât de mult timp.