Ciuperci murate cu ierburi; rețetă de lămâie Stropi și Dip

Am postat despre această rețetă pentru ciuperci murate chiar la începutul zilelor mele de blog și mi-am amintit mereu cât de delicioasă era. Are o aromă vibrantă și foarte ușor de realizat. Se potrivește, de asemenea, bine cu planul meu de alimentație sănătoasă și mă străduiesc să vânez rețete sănătoase care să conțină un pumn de aromă. Consumul de salate zi de zi necesită uneori adăugiri interesante.

Ciupercile sunt absolut delicioase servite pe o felie de pâine prăjită cu aluat prăjit generos cu brânză ricotta și, cu riscul de a părea a fi un snob pompos de foodie, cred cu adevărat în cumpărarea celei mai bune pâini cu aluat pe care o puteți găsi. O pâine care se face manual cu ingrediente minime și preferata mea este de la Woodstock Bakery. Își vând bunătățile delicioase la Oranjezicht City Farm Market și la Neighborgoods Market la Biscuit Mill în fiecare sâmbătă dimineață. Îmi place crusta și aroma aromă de la cuptorul cu lemne în care a fost făcut.

Țin felii în congelator pentru situații de urgență, cum ar fi acestea, atunci când nu va face altceva decât cea mai bună pâine. Sunt obsedat de ricotta, iar textura și gustul curat și proaspăt funcționează perfect cu aceste ciuperci murate foarte plăcute. Îngrămădiți-le în sus și introduceți-le.

---