Ciuperca miere
Această ciupercă gustoasă și foarte obișnuită poate da unei cantități mici de oameni supărări gastrice, așa că ar trebui încercată în cantități mici prima dată când este consumată. Ar trebui să fie întotdeauna gătit înainte de consum.
| Tip ciuperci | |
| Denumiri comune | Ciuperca miere, ciuperca Bootlace |
| Nume stiintific | Armillaria mellea |
| Începutul sezonului | Sept |
| Sfârșitul sezonului | Noiembrie |
| Înălțimea medie a ciupercilor (CM) | 14 |
| Lățimea medie a capacului (CM) | 15 |
Conic când este tânăr, apoi convex, apoi aplatizat și chiar având marginile întoarse. Mierea de culoare, ocru sau maro, cu un umbo ușor mai închis și uneori cercuri concentrice de solzi mai întunecați.
Branhii
Brăncile încep să devină alb, devenind galben spre maro și adesea mai închis. Aglomerat. Alăturat la tulpină.
Ciuperca groasă de miere are o tulpină destul de groasă, solzoasă, de culoare albă până la galbenă, maro, care este de obicei bulbuloasă la bază. Ciuperca subțire este mai subțire, în general mai netedă și se îngustează spre bază și poate fi de culoare albă până la galbenă până la roșie/maro.
Fustă
Inelul este de obicei foarte înalt pe tulpină și poate apărea ca un inel dublu cu margini galbene cromate.
Carne
Habitat
Crește în ciorchini mari pe trunchiuri, cioturi sau lemne moarte ale multor copaci diferiți, dar poate fi găsit și în iarbă pe măsură ce rizomorfii se răspândesc în căutarea mai multor copaci de infectat.
Posibilă confuzie
Galerina marginata, în imagine, poate arăta similar, dar este mai întunecată și are un miros distinct, care nu este ciupercă. Ar trebui să se acorde atenție identificării acestor ciuperci, deoarece Galerina marginata se mai numește și Clopotul funerar.
Spore Print
Cremă albă până la palidă. Elipsoid.
Gust/miros
Bun și găsit în număr mare. Trebuie gătit înainte de consum, dar poate provoca totuși ușoare tulburări gastrice la un număr mic de persoane.
Frecvență
Alte fapte
Această ciupercă este responsabilă pentru uciderea multor copaci, iar rizomorfii sau „șireturile” se găsesc de obicei sub ciorchinii de ciuperci și scoarța din jur. Spre deosebire de majoritatea ciupercilor, aceste ciuperci pot trăi pe copacul său gazdă în viață sau moarte și se pot răspândi cu ușurință sub pământ și ajung să-și omoare gazda.
Armillaria nu crește foarte ușor din spori.
Un Armillaria a format ceea ce se crede că este cel mai mare organism viu de pe planetă și a fost raportat la o dimensiune de 3,4 mile pătrate și la o vechime de mii de ani.
Cursuri de toamnă
COMENTARII
19 comentarii pentru Honey Fungus
În Norvegia, ei numesc o anumită ciupercă „Melksopp”. Este la fel ca cuvântul nostru „Milksop” ?