Citește online Deceptively Delicious de Jessica Seinfeld Books
Activitate legată de carte
Descriere
A devenit cunoscut faptul că ratele obezității la copii cresc în fiecare an. Dar ratele continuă să crească. Și între programele de lucru încărcate și adevărul incomod că copiii pur și simplu refuză să mănânce legume și alte alimente sănătoase, cum se poate asigura părinții obișnuiți că copiii lor primesc o nutriție adecvată și evită obiceiurile alimentare proaste?
În calitate de mamă a trei copii, Jessica Seinfeld poate vorbi pentru toți părinții care se luptă să-și hrănească copiii bine și să se ocupe noaptea de fiascoșii la cină. În timp ce duce un război personal împotriva zaharurilor, a alimentelor ambalate și a altor sabotori nutriționali, ea oferă alternative apetisante pentru părinții care se trezesc cedând celor mai rapide și mai ușoare (și mai puțin sănătoase) alegeri disponibile pentru ei. Modul ei operandi? Cartea ei este plină de rețete tradiționale pe care copiii le adoră, cu excepția faptului că sunt împachetate furtunos cu legume ascunse în ele, astfel încât copiii nici măcar să nu știe! Cu ajutorul unui nutriționist și al unui bucătar profesionist, Seinfeld a dezvoltat mese pentru copii de toate vârstele, în valoare de o lună, care include, de exemplu, conopidă în piure în mac și brânză și kale în spaghete și chiftele. Ea oferă, de asemenea, anecdote personale revelatoare și pline de umor, ghiduri de cumpărături pentru a ajuta părinții să meargă prin supermarket și sfaturi despre cum să facă față copilului care „trebuie să aibă” cele mai recente cereale cu bombă de zahăr.
Dar această carte conține, de asemenea, mult mai mult decât rețete și sfaturi. Rezolvând problemele la nivel practic pentru părinți, Seinfeld abordează problemele de ansamblu care înconjoară obezitatea infantilă și efectele sale pe termen lung (și ruine) asupra corpului. Cu ajutorul unui nutriționist proeminent, cartea ei oferă părinților un arsenal de informații legate de nutriția copiilor, astfel încât părinții să înțeleagă de ce este important să aruncăm un pic de piure de avocado în quesadillas. Ea discută despre importanța critică a mărimii porțiilor și despre elementele specifice pe care trebuie să le aibă copiii (spre deosebire de adulți) pentru a înflori acum și în viitor: proteine, calciu, vitamine și grăsimi Omega 3 și 6.
Cartea lui Jessica Seinfeld este practică, ușor de citit și o mână de Dumnezeu pentru orice părinte care dorește ca copiii lor să fie sănătoși pentru o lungă perioadă de timp.
Activitate legată de carte
Informații despre carte
Descriere
A devenit cunoscut faptul că ratele obezității la copii cresc în fiecare an. Dar ratele continuă să crească. Și între programele de lucru încărcate și adevărul incomod că copiii pur și simplu refuză să mănânce legume și alte alimente sănătoase, cum se poate asigura părinții obișnuiți că copiii lor primesc o nutriție adecvată și evită obiceiurile alimentare proaste?
În calitate de mamă a trei copii, Jessica Seinfeld poate vorbi pentru toți părinții care se luptă să-și hrănească copiii bine și să se ocupe noaptea de fiascoșii la cină. În timp ce duce un război personal împotriva zaharurilor, a alimentelor ambalate și a altor sabotori nutriționali, ea oferă alternative apetisante pentru părinții care se trezesc cedând celor mai rapide și mai ușoare (și mai puțin sănătoase) alegeri disponibile pentru ei. Modul ei operandi? Cartea ei este plină de rețete tradiționale pe care copiii le adoră, cu excepția faptului că sunt împachetate pe furiș cu legume ascunse în ele, astfel încât copiii nici măcar să nu știe! Cu ajutorul unui nutriționist și al unui bucătar profesionist, Seinfeld a dezvoltat mese pentru copii de toate vârstele, în valoare de o lună, care include, de exemplu, conopidă în piure în mac și brânză și kale în spaghete și chiftele. Ea oferă, de asemenea, anecdote personale revelatoare și pline de umor, ghiduri de cumpărături pentru a ajuta părinții să meargă prin supermarket și sfaturi despre cum să facă față copilului care „trebuie să aibă” cele mai recente cereale cu bombă de zahăr.
Dar această carte conține, de asemenea, mult mai mult decât rețete și sfaturi. Rezolvând problemele la nivel practic pentru părinți, Seinfeld abordează problemele de ansamblu care înconjoară obezitatea infantilă și efectele sale pe termen lung (și ruine) asupra corpului. Cu ajutorul unui nutriționist proeminent, cartea ei oferă părinților un arsenal de informații legate de nutriția copiilor, astfel încât părinții să înțeleagă de ce este important să aruncăm un pic de piure de avocado în quesadillas. Ea discută despre importanța critică a mărimii porțiilor și despre elementele specifice pe care trebuie să le aibă copiii (spre deosebire de adulți) pentru a înflori acum și în viitor: proteine, calciu, vitamine și grăsimi Omega 3 și 6.
Cartea lui Jessica Seinfeld este practică, ușor de citit și o mână de Dumnezeu pentru orice părinte care dorește ca copiii lor să fie sănătoși pentru o lungă perioadă de timp.
Despre autor
Autori relevanți
Asociat cu Deceptively Delicious
Categorii relevante
Extras din carte
Delicios înșelător - Jessica Seinfeld
Delicios înșelător
Secretele simple pentru a-i face pe copii să mănânce mâncare bună
de Jessica Seinfeld
Fotografii de Lisa Hubbard • Ilustrații de Steve Vance
Jerry, Sascha, Julian și Shepherd - vă mulțumesc că m-ați umplut cu dragoste în fiecare zi.
Cuprins
de Dr. Roxana Mehran și Dr. Mehmet Oz
Introducere
Schimbarea obiceiurilor prin înșelăciune iubitoare
Faceți cunoștință cu dulapul de bucătărie
Programul
• Echipați-vă bucătăria
• Stocați-vă cămara
• Piureurile: Cum se face
• Piureuri de legume
• Piureuri de fructe
• Noțiuni de bază: Gătit orez, paste, pui și carne de vită
Ce ar trebui să știe fiecare părinte despre nutriție de Joy Bauer
• Ghiduri nutriționale ușoare pentru copii
• Ce este în Veggie?
• Ce este în acel fruct?