Cinci rețete grozave de dovleac care conțin un pumn sănătos AHWC
Acasă »Blog» Cinci rețete „Mare dovleac” care conțin un pumn sănătos
De când Starbucks a ieșit cu Pumpkin Spice Latte în 2003, orice lucru cu gust de dovleac a fost în tendințe. De la latte de dovleac, pâine de dovleac, ravioli de dovleac și chiar și deodorant de dovleac, dovleacul este peste tot.
Dar, în afară de a fi la modă, dovleceii au și un mare beneficiu pentru sănătate. Iată cinci moduri în care dovleacul îți poate influența sănătatea și starea de bine.
Ajută la păstrarea vederii clare
Dovleacul este încărcat cu vitamina A, un nutrient care ajută la vedere. De fapt, o ceașcă de dovleac fiert, piure, conține 200% din valoarea zilnică recomandată de vitamina A.
Ajută la pierderea în greutate
O ceașcă de dovleac are 50 de calorii și trei grame de fibre. Dietele bogate în fibre vă mențin să vă simțiți plin mai mult timp, ceea ce înseamnă că mâncați mai puțin în general.
Ajută la recuperarea antrenamentului
Potasiul este un electrolit adesea epuizat în timpul exercițiului. Înlocuirea acestui potasiu pierdut menține mușchii să funcționeze la maximum. O cană de dovleac gătit are 564 mg de potasiu (cu 35% mai mult decât o banană!).
Poate preveni cancerul
Potrivit Institutului Național al Cancerului, dovleceii pot juca un rol în prevenirea cancerului datorită nivelurilor ridicate ale unui anumit antioxidant cunoscut sub numele de beta-caroten.
Promovează sănătatea inimii
Nu doar „carnea” dovleacului este sănătoasă, ci semințele sunt bogate în fitosteroli, o substanță chimică care s-a dovedit a reduce nivelul colesterolului LDL („rău”).
Acum că înțelegeți beneficiile generale ale dovleacului, iată cinci moduri în care puteți încorpora dovleacul în dieta zilnică.