Cicoare (Cichorium intybus) Medicină pe bază de plante - Utilizări, beneficii pentru sănătate, efecte secundare
Cicoare Beneficii pentru sănătate, dozare, efecte secundare și avertismente.
Nume stiintific: Cichorium intybus,
Cicoare obișnuită, marinari albaștri, sucory, coffeeweed. Se mai numește floarea de porumb, andive, radicchio, andive belgiene, andive franceze, andive roșii, pâine de zahăr sau witloof.
Cicoare (Chihorium intybus) este o planta erbacee perena erecta a familiei margaretelor, originara din Europa, Africa de Nord si Asia. Prima utilizare înregistrată a Cicoarei a fost în Egiptul antic, unde se crede că oferă beneficii pentru sănătate pentru ficat și vezica biliară. De atunci Cicoarea a fost naturalizată și cultivată pentru frunzele și rădăcinile sale comestibile în cele mai ușoare regiuni temperate, din America de Nord, Cicoarea poate fi găsită alături de drumuri, scrimă și grădini.
Cicoarea este o plantă lemnoasă care poate crește până la aproximativ 10 până la 100 cm înălțime. Cicoarea are o rădăcină lungă, profundă, care este lăptoasă în interior. Frunzele de cicoare sunt pătrate, păroase, lanceolate și mari, dințate grosier, crescând în formație grupată de la baza plantei în rozetă răspânditoare, în timp ce frunzele superioare sunt mici. Florile de cicoare înfloresc la mijlocul până la sfârșitul verii până la primul îngheț. Capetele de flori de cicoare au o lățime de 2 până la 4 centimetri și, de obicei, albastru strălucitor, rareori alb sau roz.
Cicoarea este apreciată pentru frunzele, rădăcinile și mugurii săi care sunt comestibili. Frunzele și mugurii de cicoare (cicoană) sunt folosiți pentru salată și alte preparate de masă, în timp ce rădăcinile de cicoare sunt utilizate ca înlocuitor de cafea și aditiv. Utilizarea cicoarei în medicina pe bază de plante are o istorie lungă și unele dintre beneficiile sale pentru sănătate au fost confirmate recent de știință.
Cicoare Utilizări medicinale tradiționale și beneficii pentru sănătate
Componentele active care se găsesc în Cicoare includ următoarele: Compușii activi din cicoare sunt inulina, lactonele sesquiterpene, vitaminele, mineralele, grăsimile, manitolul și latexul. Alți constituenți chimici ai Cichorium intybus L Fructan, lactone sesquiterpenice, alfa-amirină, taraxeronă, acetat de baurenil, beta-sitosterol.12 Inulooligozaharide (IOS), Xanthomonas oryzae Nr. Acid 5.13, 2, 3, 4, 9-tetrahidro-1 H-pirido- (3,4-b) indol-3-carboxilic. Combinația acestor substanțe chimice oferă beneficiile pretinse pentru sănătate ale Cicoarei, deși cercetările științifice limitate ar susține aceste afirmații.
Cicoarea a fost folosită în medicina pe bază de plante din cele mai vechi timpuri pentru numeroasele beneficii pe care le poate oferi sănătății. Cicoarea a fost înregistrată ca un tratament de zi cu zi pentru multe afecțiuni.
Beneficii pentru sănătate pentru digestie. Cicoarea are un efect laxativ ușor care este benefic pentru problemele digestive precum dispepsie, indigestie și constipație.
Promovează bunăstarea. Cicoarea este, de asemenea, utilizată pentru a crește pofta de mâncare și pentru a promova bunăstarea generală.
Activitatea hepatoprotectoare. Rădăcinile uscate de cicoare sunt utilizate pentru tratarea icterului și ca prevenire împotriva afectării ficatului.
Figths cancer de colon. Cicoarea este bogată în betacaroten care poate lupta și preveni cancerul de colon.
Promovează funcția vezicii biliare. Este, de asemenea, utilizat pentru tratarea calculilor biliari și a calculilor hepatici prin creșterea secreției de bilă din ficat și vezica biliară, promovând urinarea și excreția substanțelor nocive.
Relaxant și sedativ. Cicoarea este folosită și ca sedativ natural pentru sistemul nervos.
Activitate antimicrobiană. Frunzele de cicoare sunt folosite pentru tratarea tăieturilor și rănilor,
Proprietăți antiinflamatorii. Cicoarea este utilizată în tratamentul artritei, gutei și reumatismului.
Pierdere în greutate. Frunzele de cicoare se recomandă, de asemenea, să fie incluse în dietele de slăbit, în special celor cu risc crescut de diabet zaharat.
Scade colesterolul nociv. Alte beneficii pentru sănătate din dieta bogată în cicoare includ un nivel mai scăzut al colesterolului LDL și îmbunătățirea mișcării intestinului.