Chipsuri de vinete prăjite crocante - Keto perfect
Scris de Corina Nielsen pe 9 aprilie 2019
Știi că vinetele sunt de fapt considerate fructe? E adevarat.
Și este unul dintre puținele fructe pe care le poți mânca în siguranță pe ceto. În afară de faptul că este extrem de scăzută în carbohidrați neti, textura sa spongioasă unică îi permite să se înmoaie de toate aromele pe care le adăugați la felul de mâncare. Puteți să-l faceți la grătar, să-l prăjiți, să-l folosiți ca umplutură consistentă în tocănițe și supe sau să îl serviți ca înlocuitor de cipuri cu conținut scăzut de carbohidrați, așa cum vom face astăzi.
Aceste chipsuri de vinete sunt perfecte pentru a satisface pofta de mâncare sărată și crocantă - nu mai trebuie să înșelați ceto-ul cu chipsuri de cartofi. Sunt, de asemenea, cipurile ideale cu conținut scăzut de carbohidrați pentru scufundări keto.
Principalele ingrediente din aceste jetoane includ:
- Vânătă
- Ulei de masline
- Condimente
În afară de versatilitatea de gătit pe care o oferă vinetele, este extrem de densă în nutrienți. Pielea sa de culoare violet intens este încărcată cu antioxidanți și este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre.