Chili - un laborator termogen natural de pierdere în greutate
Nu trebuie să convingem pe nimeni care a avut șansa să încerce ardeiul iute că, după ce îl mănânci, te încingi foarte tare! Se pare că acest efect poate fi utilizat într-un mod funcțional pentru a sprijini pierderea în greutate! Da, nu este o greșeală. Capsaicina conținută în chili este o natură
Chili și capsaicină
Ardeii iute sunt sursa multor substanțe interesante, cum ar fi vitaminele și mineralele. Cu toate acestea, capsaicina demonstrează un efect deosebit de interesant. Este un compus organic, chimic, cu puternice proprietăți iritante și termogene. În vremurile vechi, capsaicina era folosită pentru a orbi dușmanii pentru o perioadă scurtă de timp, iar indienii mestecau ardei iute pentru a ameliora durerea dinților. Astăzi, acest alcaloid constituie componenta sprayurilor de piper.
Capsaicina influențează receptorul vaniloid (care devine activat sub influența temperaturii ridicate), care este însoțit de senzația de arsură acută sau, uneori, de durere. Temperatura corpului crește fizic, care este legată, printre altele, de eliberarea de catecolamină din medulla suprarenală (adrenalină și noradrenalină). În același mod, metabolismul este accelerat și lipoliza se intensifică. Cu toate acestea, este doar un efect temporar. Pe de altă parte, se dovedește că capsaicina poate avea un efect termogenic prelungit!