Cheesecake Vegan Kiwi - Desert sănătos - Cookingista

Această rețetă de tort de brânză cu kiwi vegan este fără gluten, fără lactate și, de asemenea, fără coacere. Este mult mai sănătos decât o brânză clasică obișnuită! Și este ridicol de ușor de făcut, ceea ce cred că îl face să aibă un gust și mai bun.

Acest tort de brânză cu kiwi vegan are note citrice delicioase de kiwi și lămâie și crustă dulce de nuci, ceea ce îl face atât de aromat și delicios.!

umplutura

Caju

Primul lucru pe care ar trebui să-l faci este să înmoaie caju crud în apă rece peste noapte sau 4/6 ore. Dar dacă rămâneți la timp, apa fierbinte poate accelera procesul. Pur și simplu puneți caju într-o oală, acoperiți cu apă și aduceți la fierbere. Apoi scoateți-l de pe foc și lăsați-l să stea aproximativ 15/20 minute (acoperit). Această metodă va înmuia rapid caju.

Crema de nuca de cocos

Prefer sa folosesc crema de nuca de cocos in loc de laptele de cocos. Dar, de fapt, această rețetă funcționează cu ambele! Dacă folosiți lapte de nucă de cocos, asigurați-vă că este refrigerat, luați doar crema din cutie și lăsați apa pentru un smoothie. Dacă rămâneți cu cremă de nucă de cocos, dați-o și la frigider. Am încercat multe dintre acestea în ultima perioadă și, în opinia mea, crema tradițională de nucă de cocos Trader Joe este cea mai bună!

Lămâie

Nu săriți sucul de lămâie și coaja. Se adaugă gust amestecului și reglează aromele.

---