Chaitra Navratri 2020 5 Rețete de desert pentru a încerca acest sezon de post - NDTV Food
Restricțiile dietetice diferă de la familie la familie, dar în majoritatea convingerilor, nu există o bară pentru deserturi, în special cele făcute cu lapte, ghee, nucă de cocos și nuci.
Sushmita Sengupta | Actualizat: 24 martie 2020 15:41 IST
- Navratri începe pe 6 aprilie anul acesta
- Navratri este o sărbătoare de 9 zile
- Se poate avea mai ales toate deserturile indiene în timpul Navratri
Chaitra Navratri este pregătit să înceapă pe 25 martie 2020 și va continua până pe 2 aprilie 2020. Adesea numit drept unul dintre cele mai semnificative festivaluri hinduse, Navratri este sărbătorit pe parcursul a nouă zile. Fiecare zi este dedicată unei forme a zeiței Durga. Se crede că pentru aceste zile de bun augur, Zeița coboară pe pământ pentru a fi în mijlocul devoților ei. Oamenii se roagă către Zeiță, fac jertfe multiple și chiar respectă posturile ritualice pentru a-și căuta binecuvântările divine. Mulți oameni se abțin să mănânce alimente non-vegetariene, să bea alcool și adoptă o dietă satvik care este gătită cu ingrediente proaspete de sezon și fără ceapă și usturoi. Ashtami și Navmi, ambele zile sunt considerate destul de favorabile și diferite dulciuri Navratri sunt pregătite în aceste două zile. Restricțiile alimentare diferă de la familie la familie, dar, în majoritatea credințelor, este permis să se consume toate deserturile indiene, în special cele făcute cu lapte, ghee, nucă de cocos și nuci.