Cereale de gătit Ghid de cereale întregi Vegan Coach
Ghidul nostru are totul! Vom începe cu o discuție despre gătitul boabelor, inclusiv despre cum să cumpărați și să selectați boabele dvs., sfaturi de înmuiere și pregătire, diverse metode de gătit și idei de aromă. În plus, sfaturi nutriționale simple.
Și vom termina cu motivul exact pentru care ar trebui să alegeți cereale integrale și, de asemenea, cât de mult să mâncați în fiecare zi.
Să începem.
Iată ce veți descoperi mai jos:
Faceți clic pe orice boabe pentru a afla mai multe despre cum să selectați, să curățați și să pregătiți, să gătiți și să aromatizați boabele perfect.
(Sfat: asigurați-vă că dați clic dreapta pe linkurile către Deschidere într-o filă/fereastră nouă, astfel încât să puteți reveni imediat pentru a explora mai multe despre cerealele integrale.)
Orz
Orzul este un favorit în supă, dar este și un bob delicios pe cont propriu. Un bob foarte nutritiv care ar trebui să fie pre-înmuiat înainte de gătit.
Orez brun
Cu siguranță un favorit. Este un bob versatil care se potrivește cu aproape orice tip de bucătărie, de la mexican la italian până la Orientul Mijlociu și multe altele.
Porumb pe pui
Cine nu iubește porumbul pe știulet? Există câteva modalități distractive de a pregăti acest bob dulce și gustos pe care adulții și copiii îl devorează.
Hrişcă
Dacă nu ați încercat încă hrișcă, pierdeți. Și kasha este pur și simplu hrișcă prăjită. Aflați cum să vă jucați cu aceste boabe uimitoare și gustoase.
Mei
Meiul este cunoscut și folosit în toată lumea, dar se pare că americanii nu au îmbrățișat încă acest bob aromat, care are un pic de aromă de nuci.
Quinoa
Nu ați încercat încă quinoa? Ești în căutarea unei delicii! Cu siguranță boabele mele întregi preferate. Este plin de proteine! Și gătește foarte repede. Da!
"Primesc buletinul dvs. informativ tot timpul și vreau să știți că îl aștept cu nerăbdare de fiecare dată. Mi-ați răspuns la toate întrebările despre a deveni vegan, iar acum eu și soțul meu suntem la aproximativ două treimi din drum."
-- Patty Elliott, Silver Springs, Nevada
"Am vrut doar să spun cât de mult îmi place buletinul dvs. informativ și să fiu VEGAN! Mă simt minunat, arăt mai bine și oamenii încep să ANUNȚE! Whooooo-hooo! Mulțumesc și să păstreze buletinul informativ!"
-- Dawn C., Indianapolis, Indiana
"Am vrut doar să vă complimentez la newsletter-ul minunat! Am dat peste site-ul dvs. acum doar câteva săptămâni. Îmi place doar să citesc ceea ce aveți de spus."
-- Kelly Clover, Tyler, Texas
De ce avem nevoie de aceste mici puteri?
Ei bine, cerealele sunt carbohidrați complecși și ceea ce corpul tău folosește pentru energie. Și din moment ce se digeră încet, energia ta durează în loc să fie spikă.
Mulți oameni sunt surprinși să afle că bărbatul meu Jeff a fost primul din familia noastră care a căutat moduri mai sănătoase de a mânca. Asta se întâmplă cu ani în urmă, chiar înainte să îmbrățișez eu dieta vegană.
Deci, când a trecut de la orezul alb la orezul brun, nu am vrut nimic de-a face cu el! M-am simțit mereu atât de mândru de faptul că mănânc orez alb în loc de dulciuri! Cerealele integrale mi s-au părut puțin „prea sănătoase”, știți la ce mă refer?
Dar, încetul cu încetul, pe măsură ce am început să îmi pese mai mult despre cum să fiu cea mai vibrantă persoană pe care am putut-o, aș alege opțiunile mai sănătoase. Și de-a lungul anilor, cantitatea de cereale integrale pe care am mâncat-o a început să crească natural.
Dacă sunteți ca mine, veți putea simți diferența atunci când mâncați mai multe cereale integrale, deoarece acești carbohidrați complecși vă vor ajuta doar să vă simțiți mai întemeiat. Nu numai atât, dar lucrurile se mișcă frumos prin conducte DACĂ știi ce vreau să spun !:)