Cereale cu ovăz miere

Pregătit: 4 ore 15 min

Ingrediente

• 1 kg de ovăz laminat
• 1 cană germeni de grâu
• 1 cană semințe de in
• 1 cană de migdale
• 1 cană de caju
• 1 cană semințe de floarea-soarelui crude
• 1 ⁄8 linguriță sare
• 1 cană miere
• 2 ⁄3 cană de apă
• 2 lingurite de vanilie
• 1 lingură scorțișoară
• 1 ⁄3 cană de ulei
• 3 ⁄ lb stafide
• 1 ⁄2 lb nucă de cocos mărunțită

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 250 de grade. Combinați ingredientele uscate. Într-un castron separat combinați restul de ingrediente și turnați mai întâi. Amesteca bine!
2. Se întinde pe foi de copt cu margini și se coace timp de 15 minute. Întoarceți amestecul și repetați până când cerealele sunt aproape de zi și se rumenesc frumos. Scoateți din cuptor și amestecați stafidele și nuca de cocos.
3. Opriți cuptorul și lăsați ușa deschisă. Lăsați cerealele să se usuce în cuptorul cald pentru încă 6-8 ore.

---