Centrul de nutriție pentru știința de interes public
Alimentația nesănătoasă și inactivitatea fizică sunt principalele cauze de deces în S.U.A. Potrivit S.U.A. Departamentul de sănătate și servicii umane, alimentația nesănătoasă și inactivitatea cauzează 678.000 de decese în fiecare an. CSPI promovează politici care să facă mai ușor să mănânce bine, să fie activ fizic și să mențină o greutate sănătoasă.
Liniile directoare dietetice
Liniile directoare dietetice pentru americani conțin sfaturile nutriționale de bază ale guvernului federal pentru cetățenii săi și constituie baza multor politici de nutriție federale, de stat și locale. Citeste mai mult.
Etichetarea alimentelor
Etichetele alimentelor joacă un rol important în lupta împotriva obezității și a bolilor legate de dietă. Etichetele cu informații nutriționale ar trebui actualizate, listele de ingrediente trebuie să fie mai ușor de citit, iar mențiunile de sănătate înșelătoare și alte practici ar trebui oprite. Citeste mai mult.
Întâlniri sănătoase
Studiile arată o relație puternică între mediile fizice și sociale de la locul de muncă și comportamentele de sănătate ale angajaților. Aproape jumătate din orele noastre de veghe sunt petrecute la locul de muncă, iar multe dintre aceste ore sunt petrecute la întâlniri și conferințe. Prin adoptarea unor linii directoare sănătoase, organizația dvs. vă poate ajuta să creați un mediu care susține eforturile angajaților și ale membrilor de a mânca bine și de a fi activ fizic. Citeste mai mult.
Locuri publice sănătoase
Îmbunătățirea calității nutriționale a alimentelor și băuturilor în locurile de muncă și în locurile publice este o strategie de sănătate publică cu costuri reduse, care poate contribui la schimbarea normelor sociale și la crearea unor medii mai sănătoase pentru alimente și băuturi. Citeste mai mult.
Etichetarea meniului
CSPI a condus efortul de a plasa numărul de calorii pe meniurile de restaurante cu lanțuri, începând cu legile de stat și locale și culminând cu adoptarea Legii privind îngrijirea accesibilă. FDA elaborează reglementări finale pentru etichetarea caloriilor pentru meniurile standard din lanțul de servicii alimentare. Citeste mai mult.