Celebrity Chef a pierdut 70 de lire sterline, dar nu; Credeți în diete Manhattan Beach, CA Patch
Devin Alexander, rezident din Manhattan Beach și bucătar celebru, a ajutat un client să piardă 220 de lire sterline fără a urma o dietă strictă.
De Emily Holland, Patch Staff 
9 august 2017 15:27 m PT | Actualizat 9 august 2017 3:28 p m PT
MANHATTAN BEACH, CA - La 15 ani, Devin Alexander cântărea 200 de kilograme, era „brutal brutalizat” la școală și era „disperat” să slăbească. Acum, după câțiva ani foarte transformatori, ea este o bucătar-șef celebru, de trei ori cel mai bine vândut autor al New York Times și a apărut în numeroase emisiuni de televiziune și coperte de reviste. Dintr-un fundal umil, Alexander a învățat să gătească de la bunica ei italiană și a scotocit cărțile de bucătărie din bibliotecă când a aflat ceva care i-a schimbat gândurile cu privire la dietă: dacă cineva reduce 100 de calorii pe zi, va pierde 10 kilograme într-un an.
Alexander se consideră o persoană competitivă, așa că a început să se provoace să reducă de la 200 la 300 de calorii pe zi, educându-se despre cum să facă alegeri mai sănătoase. A încetat complet să facă „diete de foame” și a slăbit 70 de kilograme. Deși s-a mutat la Los Angeles pentru a continua scenariul, când vedetele au auzit că poate găti mâncăruri sănătoase cu gust bun, s-a născut o afacere de catering; accentul ei a fost să facă alternative mai sănătoase la mâncăruri populare pe care le știa tuturor.
„Cel mai bun sfat al meu ar fi să mă angajez să nu mai mănânc niciodată”, a spus Alexander. „Nu există„ zile de înșelăciune ”, aș prefera să mâncați doar tortul cu ciocolată atunci când doriți să mâncați tortul cu ciocolată!”