Cele mai ciudate tendințe dietetice pentru 2015 - NDTV Food

Ellen Connolly, gardian.co.uk | Actualizat: 05 ianuarie 2015 11:29 IST

pentru

Este puțin probabil ca epidemia de obezitate să fie afectată de recolta bizară de diete din acest an - dar cel puțin sunt creative

Dacă 2014 a fost anul dietei paleo, despre ce diete am auzit probabil anul acesta?

Așteptați vârful ciudat în 2015. Untul în cafea, plasarea pariurilor și capsarea urechilor sunt recunoscute ca tendințe dietetice ale anului.

Dieta cu grăsimi negre

A existat o perioadă în care laptele plin de grăsimi era cea mai bună răsfățare a cafelei dvs., dar, datorită antreprenorului din Silicon Valley, Dave Asprey, întrebarea pe care barista o va pune clienților în 2015 este: „O bucată de unt sau două?” Nu numai asta, ci „cafeaua antiglonț” - un amestec de 460 de calorii de cafea, unt și ulei - se presupune că vă va ajuta să pierdeți în greutate, să creșteți energia și să promovați puterea creierului, potrivit materialelor de marketing.

Asprey, care atribuie o doză zilnică de preparat bogat în ulei de cofeină pentru pierderea în greutate de 36 kg, a venit cu ideea în timp ce se afla în Nepal, unde i s-a oferit cafea cu unt de yak după o zi lungă de drumeții. În timp ce Nepalul este departe de Silicon Valley, invenția sa se dovedește populară printre profesioniști.

Dieta cu masă mono

Pentru cei care suferă „oboseală decizională” la un bufet pe care îl poți mânca, masa mono ar putea fi răspunsul. Participanții sunt limitați la un singur aliment pe masă, un regim despre care se spune că elimină riscul de combinații de alimente proaste (un nu-nu în lumea dietelor) și duce la pierderea rapidă în greutate. Dar, înainte de a crede că puteți încărca burgeri nesfârșite pentru prânz și o pizza pepperoni de dimensiuni familiale pentru cină, rețineți că masa la alegere trebuie să fie din soiul de fructe și legume. Deși probabil vă va restricționa viața socială, puteți găsi o mulțime de colegi mono pe Instagram (@monomeals), unde persoanele care țin dieta împărtășesc în mod regulat fotografii cu ciorchinii lor de banane, boluri de fructe de pădure și pene de pepene galben.