Cele mai bune beneficii ale semințelor de pepene verde
În copilărie, te-ai speriat vreodată după ce ai înghițit semințe de pepene verde în timp ce mestecați fructele delicioase? Ghici ce: nu ești singur! Dar, pe măsură ce creștem, înșelăciunea din jur aportul de semințe de pepene verde părea să se estompeze. Deoparte, toate amintirile din copilărie, obținerea unei guri de semințe în timp ce savurezi o mușcătură de pepene verde este o buzzkill totală. Cu toate acestea, există mult mai mult în acest fruct suculent și în semințele sale decât ceea ce vede.
Pe cât de mult prețuim fibrele dietetice și altele nutrienții pepenilor verzi, mai ales în zilele însorite, semințele sale sunt super-bogate surse de mai mulți nutrienți. Nu numai semințele de pepene verde (prăjite și încolțite, desigur!) Sunt gustoase și sănătoase; de asemenea, dau un perfect stimularea bunătății nutriționale de care are nevoie corpul nostru. Un raport de cercetare publicat de Jurnalul Internațional de Știință și Cercetare (IJSR) susține: „Mai multe studii au arătat că semințele din speciile Cucurbitaceae (familia de plante căreia îi aparține pepenele verde) sunt surse potențiale de nutrienți precum proteine, minerale și lipide ca ingrediente pentru medicina nativă. ”
Valoarea nutrițională a semințelor de pepene verde
1. Cu un conținut scăzut de calorii
Aceste super semințe sunt sărace în calorii. Cinci grame de semințe de pepene verde au aproximativ 30 de calorii.
2. Magneziu
Fiind bogat în magneziu, semințele de pepene verde ajută la refacerea și stimularea sistemului de metabolism al organismului, imunitatea și sistemul nervos. O porție de 5 grame de semințe de pepene verde vă va oferi până la 25 mg de magneziu în corpul dumneavoastră. Zilnic, corpul nostru are nevoie de până la 420 mg de magneziu, conform Institutelor Naționale de Sănătate (NIH).
3. Fier
Corpul nostru are nevoie de 18 mg de fier în fiecare zi pentru a funcționa corect și semințele de pepene verde sunt un mod perfect de a oferi corpului nostru atingerea fierului. O mână dintre aceste super-semințe conțin până la 0,3 mg de fier, ceea ce constituie 1,6% din porția zilnică de aport.
4. Grăsimi bune
Bogat în acizi grași mononesaturați și polinesaturați - tipuri de grăsimi care sunt considerate grăsimi bune - porțiunea de semințe de pepene verde poate împrumuta corpului dvs. 0,3 și respectiv 1,1 grame.
5. Zinc
Semințele de pepene verde sunt o sursă excelentă de zinc, care ne ajută imunitatea și sistemul nervos, ajută la digestie, regresul celular și simțurile olfactive. Patru cinci grame de semințe de pepene verde pot acoperi 20-25% din nevoile de zinc ale corpului.
Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de pepene verde
1. Scade tensiunea arterială
Îmbogățit cu acizi grași omega-3, zinc, magneziu și cupru, semințele de pepene verde ajută la scăderea nivelului tensiunii arteriale, și ajută la menținerea unei circulații sanguine sănătoase.
2. Crește puterea memoriei
Dacă doriți să utilizați întregul potențial al memoriei tale, sări în clubul de semințe de pepene verde.
3. Ajută la controlul zahărului din sânge
Semințele de pepene verde sunt răspunsurile naturii la controlul diabeticilor. Dacă suferiți de nivelul zahărului din sânge fluctuații, încercați să includeți această super semință în dieta dumneavoastră.
4. Stimularea metabolismului
De cand semințele de pepene verde au un conținut scăzut de zahăr, sunt o gustare perfectă pentru gustări la jumătatea zilei. De asemenea, acestea sunt bogate în acizi grași omega3 sănătoși, ceea ce ajută la circulația sângelui și la metabolism. Cu toate acestea, dacă mergi greu pe porție, există șanse să începi a te ingrasa. Atenție la cantitate.
5. Previne osteoporoza
Daca ai oase slabe și starea osteoporozei, este posibil ca nivelul densității osoase să fie scăzut. Încercați să includeți semințe de pepene verde, care sunt, de asemenea, bogate în cupru, mangan și potasiu, în alimentele dvs. pentru a face față acestei afecțiuni.
6. Alimentele care stimulează imunitatea
Dacă vă confruntați cu crize frecvente de tuse, răceală sau alte boli virale, adăugați acest super-aliment în dieta dumneavoastră dați imunității un impuls atât de necesar.