Cele mai bune bare superfood de ciocolată neagră - vasul original
Dacă există un lucru de făcut săptămâna aceasta, sunt aceste bare superalimentare de ciocolată neagră.
În fiecare weekend îmi place să fac o rețetă de gustare, așa că am ceva de apucat și mâncat rapid în timpul săptămânii. De obicei, voi face un lot mare de bile de ovăz de hummus sau unt de arahide, ceva care conține multe proteine. Găsesc că gustările cu proteine și grăsimi sănătoase vă mențin, de fapt, mulțumiți din punct de vedere nutrițional și energizați până la următoarea masă, în loc de ceva care satisface doar pofta temporară. Cu câteva săptămâni în urmă am decis să fac niște bare de „granola”. Eram complet fără ovăz, așa că barurile nu s-au dovedit complet tradiționale, ci mai bune decât orice bar pe care l-am avut vreodată. Toată lumea a fost uluită de cât de bune erau acestea, așa că a trebuit să creez o rețetă și să le împărtășesc.
Să vorbim mai întâi despre cât de sănătoși sunt aceștia. Aveam la îndemână tone de nuci, așa că le-am folosit ca bază. Caju și migdale ... ambele pline de grăsimi sănătoase și multe proteine. Semințele de cânepă au o calitate pământească și se spune că au mai multe beneficii pentru sănătate decât semințele de chia sau de in. Căutați-le crude și decojite, ca acestea semințe de cânepă de la Thrive Market. Le-am văzut și în fiecare Piața alimentelor întregi Am fost înăuntru, deci nu ar trebui să-ți fie greu să le găsești. Sunt cam scumpe, dar vor rezista mult timp la frigider și pot fi adăugate la orice (salate, fulgi de ovăz, piureuri etc.). Am adăugat, de asemenea, niște fulgi de nucă de cocos la bază pentru crocant, aromă și pentru că sunt pline de fibre, vitamine și minerale.