Cele mai bune alimente conservate sănătoase pentru cămară, conform RD

În primele două săptămâni de carantină, mulți dintre noi erau dornici să petreacă mai mult timp gătind și explorând noi feluri de mâncare. Dar cu două săptămâni sau mai mult în distanțarea socială, procesul consumator de timp de a prepara o masă gourmet a devenit, bine, mult. Pentru a vă face sarcina culinară puțin mai ușoară, în timp ce vă bucurați în continuare de mese satisfăcătoare, am adunat o listă de conserve sănătoase pe care să le adăugați în cămară. Fiecare dintre aceste opțiuni convenabile vă poate face toate mesele zilnice rapide, simple și foarte nutritive:

cele

1. Pește

Conserve de pește, inclusiv somon, ton și sardine, au un cost redus și sunt bogate în substanțe nutritive. Somonul, în special, este „o sursă excelentă de acizi grași omega-3, care ajută la compensarea efectelor negative ale hormonului de stres cortizol”, spune Jess Cording, MS, R.D., CDN.