Cele mai bune 22 de surse vegetariene de antrenor de proteine
O dietă bogată în proteine nu trebuie să se învârtă în jurul pieptului de pui fără sfârșit
În momentul în care începeți orice fel de plan de slăbire sau de exercițiu, vi se va spune să creșteți aportul de proteine. Proteinele vă pot face să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp, chiar dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii, precum și combustibilul care reconstruiește mușchii după stresul exercițiului - și menținerea masei musculare este esențială pentru menținerea metabolismului, dacă sunteți pierderea cu succes a grăsimii corporale.
Vestea bună este că consumul de cantități mari de proteine nu reprezintă o mare dificultate, chiar dacă te antrenezi din greu și ai o țintă substanțială de proteine, cum ar fi 2,2 g de proteine pe kilogram de greutate corporală. Acest lucru se datorează faptului că o cantitate semnificativă de proteine este prezentă în multe alimente, inclusiv în multe din care s-ar putea să nu credeți că le conține. Gândiți-vă la mozzarella, migdale și semințe de dovleac - naiba, chiar și broccoli conține peste 4g de proteine la 100g.
O veste bună dacă sunteți omnivor, deoarece obținerea proteinelor dintr-un spectru mai larg de alimente va aduce cu sine gama de alți nutrienți de care are nevoie corpul dumneavoastră. Este, de asemenea, o veste excelentă pentru vegetarieni și vegani care nu trebuie să aleagă între decizia lor pe termen lung în alimentație și să obțină cantități suficiente de macronutrienți musculari.
„Nu există dovezi care să arate că vegetarienii sau veganii sunt deficienți în proteine”, spune dieteticianul Nichola Ludlam-Raine. „Cu toate acestea, dieta lor are nevoie de planificare. Dacă cineva decide peste noapte că va tăia carne și pește, și lactate și ouă, de asemenea, dacă este vegan, fără a le înlocui cu un fel de proteine vegetale sau fungice, atunci ar putea deveni deficitare ".
Prin proteine fungice, ea înseamnă micoproteină, care este disponibilă sub formă de Quorn în Marea Britanie. L-am întâlnit pe Ludlam-Raine la un bucătar Quorn și, pentru că suntem mereu dornici să primim sfatul unui dietetician (sunt foarte de încredere), am chestionat Ludlam-Raine cu privire la punctele mai fine ale proteinelor non-animale. Apoi am enumerat 22 de surse vegetariene gustoase de proteine pe care să le adăugați în coșul de cumpărături.