Cele cinci grupe de alimente - Ce ar trebui să mănânce copilul dumneavoastră în fiecare zi

Dieta copilului dvs. ar trebui să includă o varietate de alimente, deoarece fiecare produs alimentar are substanțe nutritive diferite de care copilul dumneavoastră are nevoie pentru a crește bine. O dietă sănătoasă și echilibrată înseamnă consumul a cinci porții de fructe și legume pe zi. O porție are aproximativ dimensiunea pumnului copilului tău.
Alimentele pot fi clasificate în grupuri pentru a vă ajuta să știți cât de mult din fiecare grup de alimente are nevoie copilul dumneavoastră.
În fiecare zi, oferiți o varietate de alimente din principalele 5 grupe de alimente:
Cereale și alimente cu amidon (carbohidrați)
Oferiți mâncare cu amidon la fiecare masă și la unele gustări. Alimentele cu amidon includ cereale pentru micul dejun, paste, orez, preparate cu sooji sau gris, cartofi (aloo), cartofi dulci (shakarkandi), ignam, cartofi lipicioși/colocasia (arvi), banană patană sau crudă (kachha kela) și orice alimente fabricate din făină cum ar fi chapattis, paranthas, pooris, pâine, biscuiți, biscuiți, puffs la cuptor sau mathris și dosas (nu doar orez, ci și rava dosas). Oferiți un amestec de alimente integrale cu amidon și non-integrale. Nu doriți ca micuțul dvs. să umple fibre în detrimentul altor substanțe nutritive.
Fructe și legume
Copiii mici pot lua ceva timp pentru a învăța să mănânce o varietate de acestea, în special legume. Includeți verdeață cum ar fi spanacul (paalak) în curry uscate, dals și supe. Folosiți legume precum conopida (phool gobhi), ridiche (moolie) sau verdeață precum frunzele de schinduf (methi) pentru a umple paranthas sau pooris. Continuați să oferiți fructe și legume la fiecare masă, astfel încât copilul dumneavoastră să afle că acestea fac întotdeauna parte dintr-o masă normală. Copilul dumneavoastră poate prefera la început fructele decât legumele. Tăiați fructele în felii pentru a ușura consumul și includeți întotdeauna fructele ca parte a felului dulce.