Cele 6 gusturi ale Ayurveda

Tot ce aveți nevoie pentru a trăi o viață în echilibru total de la autoritatea în bunăstare.

cele

Certificări

Adânciți-vă practicile de bunăstare și dezvoltați tehnici pentru a-i învăța pe ceilalți cu o certificare prestigioasă Chopra.

Articole

Resursă pentru sănătatea minții-corp, meditație, creștere personală, nutriție și multe altele.

Certificări dropdown dreapta

Retrease dropdown dreapta

Articole dropdown dreapta

LEGĂTURI RAPIDE

Cele 6 gusturi ale Ayurveda

În Ayurveda, există șase gusturi sau Rasă: dulce, acru, sărat, amar, înțepător și astringent. Ayurveda recomandă includerea fiecărui gust în fiecare masă. Credința este că încorporarea tuturor celor șase gusturi în mese și ajustarea cantităților la constituția personală vă va ajuta să mențineți o alimentație echilibrată și o sănătate bună și să vă simțiți mulțumiți în general.

Cele 6 Rasas

Gustul este realizat din aceleași cinci elemente care alcătuiesc dozele: spațiu, aer, foc, apă și pământ. Și fiecare gust are un efect asupra Vata, Pitta și Kapha. Când dozele dvs. sunt dezechilibrate, aceste șase gusturi vă pot ajuta să remediați acest dezechilibru.

Dulce (scade Vata și Pitta, crește Kapha)

Gustul dulce este format din apă și pământ și este bun pentru echilibrarea Vata și Pitta. Dintre cele șase gusturi, dulceața este cunoscută ca fiind cea mai întemeiată și hrănitoare. Când este consumat cu moderare, promovează longevitatea, forța și fluidele și țesuturile corporale sănătoase.

Dacă încercați să vă îngrășați, dulceața este gustul de subliniat. Atributele sale grele, uleioase și umede digestia lentă.

Gustul dulce este proeminent în alimente precum grâu, orez, lactate, cereale, curmale, dovleci, sirop de arțar și rădăcină de lemn dulce.

Acru (scade Vata, crește Pitta și Kapha)

Gustul acru este format din apă și foc. Stimulează apetitul și producția de salivă și se echilibrează în lumină, încălzire și proprietăți uleioase. Gustul acru trezește gândurile și emoțiile și poate îmbunătăți pofta de mâncare, digestia și eliminarea. Trebuie consumat cu măsură, deoarece dacă îl mănânci în exces, poate duce rapid la agresiune în organism.