Spaghete crude Veggie Pasta (Vegan sănătos) - Veganista simplu
Mănâncă proaspăt și curat cu aceste paste spaghete crude + legume cu tăiței spiralate, sos marinara crud și legume colorate pentru un prânz sau o cină ușor, răcoritor și ușor de făcut! Rețetă vegană, cu conținut scăzut de grăsimi + fără gluten.
Cu toții putem beneficia de o masă crudă cel puțin o dată pe zi, fie că este vorba de o salată sau ceva de genul acestor paste vegetale crude. Adăugarea unui fel de mâncare proaspătă și crudă în planul zilnic de masă este bună pentru sistemul dvs. în nenumărate moduri.
Așa că, cu niște sos de marina’raw, care îmi rămăsese dintr-o rețetă anterioară, am decis să pun împreună acest fel de mâncare de paste vegetale crude.
- Am început doar cu „tăiței” de dovlecei obișnuiți și am decis să încerc și niște „tăiței” de castraveți. S-a dovedit a fi un combo frumos!
- Ciupercile, ardeii grași, morcovii și ceapa verde se întâmplă să le am la îndemână și rezultatul a fost un succes complet.
- În cele din urmă, adăugarea unui strat de parmezan de migdale deasupra va duce la nivelul următor în timp ce adăugați proteine, este delicios!
Acest fel de mâncare crudă pentru paste este simplu, fără gluten și umplut reîmprospătător!
Cuprins
Ingrediente de care aveți nevoie
Această rețetă folosește o varietate de legume tăiate și spiralate, creând o delicioasă masă crudă vegană perfectă pentru mese cu vreme caldă. Simțiți-vă liber să folosiți orice legume doriți. Acestea sunt ceea ce am avut la îndemână și le-am aruncat împreună.
(Notă - Măsurătorile exacte sunt listate mai jos în cartea rețetei)
- dovlecel
- castravete
- ciuperci
- ardei gras roșu și galben
- morcovi
- scallions
- oregano - busuioc sau patrunjel
- sare + piper
- Sos Marinara crud
Cum să faci spaghete crude + paste vegetale
(Notă - Rețeta completă imprimabilă este în partea de jos a acestui post)
- Faceți sosul. Sosul de roșii crude este foarte ușor de făcut și durează doar 5 minute. Poate fi realizat și din timp.
- Spiralizează. Spiralizați dovleceii și castraveții, dați-i deoparte. De asemenea, puteți julienne manual sau puteți folosi un instrument julienne, dar spiralizatorul (link afiliat) este foarte distractiv și ușor. Vă recomand cu tărie să aveți unul dacă faceți tăiței crude des.
- Pregătiți legumele. Puneți în zaruri legumele, folosind cât doriți.
- Asamblați vasul pentru paste. Puteți fie să amestecați totul împreună într-un castron separat și să le transferați în feluri de mâncare individuale, fie puteți servi și amesteca chiar în felul de mâncare.
Sfaturile cele mai bune
- Utilizați sos de sticlă de borcan pentru ușurință, pur și simplu nu va fi 100% crud, dar totuși delicios!
- Adăugați o porție din această cupă de carne de nuc pentru o schimbare.