Cele 10 cele mai ieftine și mai sănătoase alimente pe care le puteți găsi în orice magazin de prevenire
Fotografie de Andersen Ross/Getty Images
Crezi că consumul de alimente sănătoase costă mai mult decât încărcarea deșeurilor? Nu esti singur. Cincizeci și trei la sută dintre americani spun că „este prea scump să consumi o dietă sănătoasă echilibrată”, potrivit unui nou sondaj realizat de Centrum Prevenție și producătorul de suplimente.
Adevărul este că multe dintre cele mai hrănitoare alimente din supermarket sunt, de asemenea, cele mai puțin costisitoare: Gândiți-vă la alimente întregi simple, nu la lucruri procesate care necesită multă gunoaie. „Există o mulțime de alimente sănătoase, care sunt bogate în nutrienți și care sunt doar bănuți pe porție”, spune Manuel Villacorta, RD, autorul Whole Body Reboot. „Vă puteți hrăni întreaga familie cu 5 USD - mai puțin decât costul unei mese fast-food.”
Iată cele 10 cele mai bune capse de la Villacorta. Pentru a ajuta la controlul greutății și pentru a rămâne sănătos, aveți întotdeauna o mulțime de ele la îndemână:
Banane, 47 cenți/lb*
Acest fruct de umplutură este ambalat cu potasiu, care scade tensiunea arterială și ajută organismul să elimine sodiul, din care toți primim prea mult.
Ulei de canola, 75 cenți/lb
În timp ce uleiul de măsline primește cea mai mare parte a presei, uleiul de canola este comparativ sănătos, dar mult mai puțin costisitor. Are cele mai puține grăsimi saturate și mai mulți omega-3 decât cele mai comune uleiuri de gătit, inclusiv măsline. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamina E.
Morcovi, 66 cenți/lb
Fotografie de Henrik Sorensen/Getty Images
Pe lângă vitamina A și beta-carotenul care întăresc vederea, morcovii conțin, de asemenea, antioxidanți care au fost asociați cu îmbunătățirea culorii pielii și cu un risc redus de multe tipuri de cancer.