Cel mai rapid și mai ușor sălucină TU; și Ever Made

Această varză murată este literalmente cea mai rapidă varză murată pe care o veți face vreodată. Nu este nevoie de ore de feliere a frunzelor de varză. Nu există vase de ceramică grele pentru opărire și igienizare. Și este gata în doar o săptămână când o faceți într-un borcan de un litru. Deci, dacă ați amânat obținerea berii proaspete de varză murată pe tejghea în mijlocul iernii; dacă sunteți prea ocupat să luați o varză și să o tăiați; dacă aveți prea multe angajamente pentru a petrece o oră în plus în bucătărie; sau dacă prețul de 20 $ pe litru la varza murată crudă nu este o motivație suficientă pentru a-ți face propria, această rețetă te va muta la acțiune.

De ce să-ți faci propria varză acasă

  • Este ușor
  • Este distractiv
  • Există doar 2 ingrediente
  • Puteți personaliza legumele în funcție de preferințele familiei
  • Tu controlezi câtă sare să folosești
  • Puteți adăuga ierburi și condimente pentru varietate
  • Accesați probioticele unice din locația dvs.
  • Evitați controalele guvernamentale care sunt anti-sănătate, dar profituri pro-corporative
  • Obțineți mai multe probiotice sănătoase cu mai puțin timp și mai puțini bani

ușor

Pași pentru a face varza acră convențională

  1. Tăiați sau tăiați varză, morcovi și ridichi la dimensiuni uniforme
  2. Sare legume pentru a scoate sucuri
  3. Zdrobiți legumele pentru a sparge frunzele fibroase și extrageți sucuri
  4. Așezați în borcane sau recipiente
  5. Adăugați apă pentru a acoperi dacă este necesar
  6. Puneți greutatea pentru a menține legumele sub suprafață și pentru a preveni mucegaiul
  7. Puneți încuietoarea de aer
  8. Așteptați 5 până la 20 de zile pentru ca varza să termine fermentarea
  9. Dați la frigider varza murată finită și mâncați