Ceea ce eu; Am învățat după 2 luni de a fi 100% vegan crud The Wellness Explorer

Ca urmare a ultimei mele postări la începutul acestei luni, m-am gândit să-mi iau ceva timp să scriu despre câteva lecții mari pe care le-am învățat pe parcurs, în timp ce mănânc o dietă vegetariană 100% crudă. Niciodată în viața mea nu m-am gândit că voi merge complet brut așa, darămite să îl pot întreține luni de zile! Totuși, iată-mă acum 2 luni și, mai mult, încă îl iubesc! Dacă sunteți curioși să încercați acest mod de a mânca fie ca o curățare pe termen scurt (foarte benefic!), Fie chiar mai mult, iată experiența mea personală de până acum, împreună cu câteva recomandări.
Mai întâi voi explica puțin ceea ce fac exact, deoarece există câteva moduri diferite de a mânca vegan crud. Calea pe care am urmat-o se învârte aproape în întregime în jurul fructelor și legumelor. Fără cereale, fără uleiuri, fără îndulcitori. De curând am început să introduc o cantitate mică de nuci și semințe, dar am început în prima lună fără ca acestea să facă cu adevărat o curățare profundă.
Destul de interesant, am descoperit recent că există o dietă care rezumă practic ceea ce fac, care se numește 80/10/10. Aceasta constă în consumul de 80% carbohidrați, 10% proteine, 10% grăsimi (numai din surse alimentare întregi). Acest format 80/10/10 este mai mult sau mai puțin ceea ce urmăresc. Nu sunt un fan al respectării stricte a dietelor, dar respect protocolul dat pentru curățarea și vindecarea ficatului - care este să mănânc extrem de scăzut în grăsimi (nu credeți mai mult decât câteva linguri de nuci sau 1/4 avocado pe zi), precum și să încorporez alimente specifice vindecătoare în dieta mea de zi cu zi.
Partea cu conținut scăzut de grăsimi este cheia cea mai esențială # 1 pentru ceea ce fac și, de asemenea, principalul motiv pentru care am ales să fac din aceasta o dietă crudă pentru alimente decât una gătită. Fără adăugarea de grăsimi sub formă de uleiuri, carne și produse lactate, să nu mai vorbim de boabe și în dietă, nu simt o atracție puternică pentru a mânca alimente gătite. Aceasta a fost doar alegerea mea personală!
Bine, deci acum, că ai conținut esențial, lecțiile și revelațiile ...
1). ATATĂ ENERGIE
Imediat am observat o creștere uriașă a nivelurilor mele de energie în această dietă. A fost fabulos ! Simțeam că pot alerga la un maraton. Și a fost o energie stabilă durabilă, nu un tip frenetic care sări de pe pereți la care te-ai putea gândi atunci când cineva spune că se simte energizat. Am urmat diete înainte, ceea ce mă făcea să fiu adrenalină, până când nu puteam să adorm noaptea sau să rămân adormit. Acest mod de a mânca din fericire nu m-a dus în această direcție! Doar o mulțime de mare energie susținută, o ușurință a ființei și creșterea sentimentelor pozitive toată ziua 🙂
Simt că aceasta ar fi cea mai BUNĂ dietă pentru orice fel de sport acolo (dacă nu ați văzut încă postarea mea pe Insta unde vorbesc despre alergare, verificați-o!) Știu că poate să nu pară fructe și legume = sportiv puternic, dar asta doar pentru că suntem atât de obișnuiți să auzim proteine proteice proteine accentuate în cultura noastră. De fapt, nu avem nevoie de atât de multe proteine ca să prosperăm, este ceea ce învăț. Totuși, iată: aș spune că partea „crudă” a acestei diete este cea care face diferența. Nivelurile de energie nu ar fi nici măcar la distanță aceleași dacă aceasta ar fi o dietă vegană gătită. Aspectul brut este ceea ce îl face cu adevărat magic și schimbător de jocuri.
Mulți oameni experimentează o mulțime de detoxifiere la o dietă cu alimente crude inițial înainte ca energia lor să se acumuleze treptat. Pentru mine, detoxifierea reală a durat aproximativ 3 săptămâni bune pentru a începe.
2). Detoxifierea - se întâmplă!
Am experimentat până acum tot felul de reacții ciudate de detoxifiere și cine știe, poate că mai sunt încă multe! Printre ceea ce am primit: un ganglion limfatic umflat pe o parte a gâtului meu, gingii sângerânde super sensibile (până la punctul în care ar sângera de fiecare dată când mă spăl pe dinți), o criză de acnee intensă pe frunte, o pată roșie într-una ochi. Apropo, de unde știu că acestea au fost reacții de detoxifiere și nu un semn al unei probleme reale? Pentru că toți s-au lămurit într-o săptămână sau două și acum mă simt chiar mai bine decât înainte. Destul de interesant, majoritatea reacțiilor pe care le-am prezentat pe o singură parte a corpului meu.
Voi spune că nu a fost cel mai ușor să meargă doar la această dietă fără îndrumarea unui medic sau antrenor de sănătate; Nu am avut pe nimeni să întrebe despre lucrurile bizarro care apar, nici pe nimeni cu care să mă verific dacă simptomele mele sunt normale sau nu. Când ochiul meu roșu a durat mai mult de o săptămână, fără semne de clarificare, am avut mulți oameni care mă îndemnau să merg la un medic. Și aproape am mers și eu ... dar apoi m-am întrebat ce sper să câștig oricum la un medic? Fie mi-ar spune că sunt bine, mi-ar spune că nu sunt siguri ce se întâmplă, sau (cel mai probabil) mi-ar da un fel de medicament antibiotic de luat, pe care știam că nu îl voi folosi. Intuiția mea îmi spunea cu tărie că ochiul meu pur și simplu era detoxifiant și că trebuia să-l las să-și urmeze cursul. Totuși, m-am săturat de roșeața constantă, așa că m-am lăsat în cele din urmă și am făcut un proces energetic de vindecare - iar cea mai mare parte a acestuia s-a lămurit în 24 de ore ! Acesta este motivul pentru care îmi place munca energetică - trece direct prin toate și oferă rezultate RAPID. La sfârșitul zilei, totul este energie și dacă știm cum să lucrăm cu ea, ÎL PUTEM curăța. (** Notă mentală pentru sine: puneți-vă timpul pentru a face mai multă energie în munca de sine! **)
3). Flux și libertate asupra forței
Acesta este un lucru important pe care l-am învățat despre mine, nu mă descurc bine cu rigiditatea (și îmi imaginez că mulți alții sunt la fel!) Când am descoperit prima dată că aceasta era dieta pe care trebuia să o urmez pentru a mă vindeca complet, Chiar nu credeam că voi reuși. Este extrem de restrictiv și nici măcar nu se apropie de felul în care mâncam în mod normal. NUMAI fructe și legume? Cine poate trăi așa?! În plus, cum poți să supraviețuiești și să te simți sătul atunci când mănânci câteva felii de avocado ca UNICĂ sursă de grăsime pentru ziua aceea? Dar untul meu cu iarbă ? Cum pot trăi fără unt. LOL părea imposibil și o rețetă pentru înfometare. Nu l-am scos totuși. Nu m-am forțat în asta. Și nici nu m-am gândit la asta ca la ceva ce TREBUIE să fac. Mi-am spus foarte clar că această dietă a fost o alegere ... aș putea alege să o fac și să văd ce s-a întâmplat și că pot vindeca multe lucruri. Sau aș putea continua status quo-ul meu.