Ceea ce este greșit Rachel Hollis
Și modul în care cultura dietei și fobia grăsimilor vă pot împiedica să vă realizați visele.
Permiteți-mi să încep acest lucru cu un disclaimer mare și gras: I LOVE Rachel Hollis. Serios! Le-am recomandat prietenilor, familiei și cunoscuților cărțile ei de când le-am terminat. Nici nu aș scrie asta dacă nu ar fi ea. Pentru mine mi-a fost o mare inspirație în a-mi urma visele și nu-i pot mulțumi suficient pentru asta. Am citit și recitit înțelepciunea ei prin scrierea ei, canalele YouTube și platformele de socializare. Sunt fan Rachel Hollis. Există o singură problemă pe care o am despre mesajul ei cu care nu pot ajunge la bord. Deci, știți doar când discut despre ceea ce cred că Rachel greșește, vine dintr-un loc de dragoste și îngrijorare autentică. Nici măcar nu m-aș simți obligat să scriu asta dacă nu aș simți că acest mesaj anume pe care îl scoate ar putea fi de fapt dăunător. De fapt, Rachel Hollis se îneacă în cultura dietetică și fatfobie.
Cultura dietei este un sistem de credințe care reprezintă subțire ca un simbol al întregii sănătăți, atribuie o greutate morală anumitor alimente sau moduri de a mânca și îi oprimește pe cei care nu urmează sau se potrivesc formei respective. Nu cred că Rachel Hollis încearcă în mod intenționat să promoveze aceste lucruri. Cred doar că este prost informată despre acest subiect. În cele mai recente cărți ale sale, Rachel le spune femeilor că cineva nu își poate atinge pe deplin potențialul decât dacă ating o anumită greutate. Înțeleg că face acest lucru pentru că dorește să promoveze obiceiuri sănătoase, dar trecerea acestui accent în mod special la scăderea în greutate poate fi dăunătoare, mai ales pentru femeile care au un trecut alimentar dezordonat. De asemenea, nimeni nu trebuie să slăbească pentru a fi demn de a-și atinge obiectivele vieții.
Greutatea nu este un indicator excelent al stării generale de sănătate. De fapt, dovezile sugerează că utilizarea greutății ca marker de sănătate poate provoca mai mult rău decât bine. Pentru început, pierderea intenționată în greutate nu este eficientă pe termen lung. Din procentul mic de persoane care pot menține greutatea pe termen lung, se crede că majoritatea dintre acestea mențin pierderea în greutate folosind comportamente care ar fi diagnosticate ca tulburări de alimentație, fiind acești oameni din corpuri mai mici. Pentru ceilalți dintre noi care nu sunt capabili să mențină pierderea în greutate pe termen lung, de multe ori ajungem într-un ciclu de restricție care duce la ciclul în greutate, ceea ce poate duce la problemele de sănătate exacte pe care încercăm să le evităm în urmărirea greutății pierderi
Rachel spune că pierderea în greutate este simplă. Această afirmație este incredibil de dăunătoare, deoarece pune vina în întregime pe cititor. Relațiile noastre cu mâncarea, corpul și mișcarea sunt incredibil de complexe. Ea și-a menționat că a fost nevoie de ani de terapie pentru a despacheta toate acestea și cred că acesta este un punct pe care nu îl atinge suficient în discuțiile sale despre mâncare și greutate. Ea menționează că companiile de dietă pradă populației generale pentru a-și confunda relațiile cu produsele alimentare pentru a vinde mai multe produse, dar apoi întoarce vina asupra individului cu o mentalitate „calorii-în-calorii-în afara”. Există atât de mulți factori care joacă un rol în alimentele pe care le consumăm și modul în care acestea afectează corpul nostru, de la reglementările guvernamentale la accesul alimentelor la cultură până la statutul socio-economic. Acest lucru, împreună cu genetica, istoricul medical și istoricul alimentar dezordonat, are un impact mare asupra dimensiunii corpului și a rezultatelor sănătății.
În plus, tipul de restricție pe care îl implică dieta pentru a pierde în greutate poate declanșa răspunsul înfometării organismului, ceea ce înseamnă că ne luptăm literalmente cu biologia noastră. Experimentul înfometării din Minnesota este un exemplu perfect în acest sens. Pe scurt, lipsa acestor bărbați a făcut ca aceștia să devină obsedați de mâncare. Câțiva dintre ei chiar și-au schimbat cariera pentru a lucra în industria alimentară după acest experiment. Au devenit slabi, iritabili și neconformiți, pentru a spune cel puțin. Aceștia erau bărbați care au fost determinați să fie cei mai în formă fizică și mentală înainte de experiment. Cum au ajuns la acest nivel de foame? Limitând până la 1600 de calorii pe zi. 1600 de calorii ! Multe diete astăzi recomandă un număr de calorii mult mai scăzut astăzi și apoi dau vina pe consumator pentru că nu încearcă suficient de mult.