Ceea ce documentul Health Netflix oprește spectatorii din carne, în Fox News vegan

Burgerii cu quinoa înlocuiesc carnea la anumite restaurante din Dallas (iStock)

„What the Health” este cel mai recent documentar care face valuri de la duo-ul Kip Andersen și Keegan Kuhn, care au realizat „Cowspiracy: The Sustainability Secret” în 2014 - un alt încărcat emoțional în culise se uită la industria alimentară de astăzi. „What the Health” a fost lansat în martie 2017 și a ajuns la Netflix în iunie, unde a câștigat rapid spectatori.

Cel mai nou documentar abordează ceea ce mănâncă oamenii - concentrându-se în principal pe pericolele unei diete bogate în carne, lactate și subproduse animale. Deși unele dintre faptele din film implică afirmații cuprinzătoare despre faptul că consumul de carne este egal cu consumul de țigări și au fost dezbătute și ignorate ca „culese de cireșe”, funcția pro-plantă, anti-carne, de 90 de minute, face ca mulți oameni să se regândească unde prânzul lor vine de la.

Orașul Dallas, Texas, care consumă carne, este afectat de această mare cerere de alimentație sănătoasă pe bază de plante. Spiral Diner & Bakery este doar unul dintre mai multe restaurante vegane care au început să schimbe peisajul alimentar din Texas și să profite de beneficiile acestei nebunii recente de mâncare a plantelor.

---